Jamur crispy saus asam manis
Jamur crispy saus asam manis

Lagi mencari inspirasi resep jamur crispy saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Alhamdulillah hari ini Sahabat DD upload video baru berjudul ''Jamur Krispy Saos Asama Manis Makanan Jamur crispy ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Haiii bunda,,, kali ini heny akan akan membagikan Resep Jamur Krispi Saus Asam Manis buat menemani bunda semua dirumah,, yuuk simak videonya ya buun.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jamur crispy saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur crispy saus asam manis memakai 24 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur crispy saus asam manis:
  1. Gunakan 200 gram jamur tiram, cuci, dan suwir suwir kecil
  2. Sediakan 1/4 sendok teh bumbu kaldu bubuk
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Sediakan 50 gram tepung terigu protein sedang
  5. Gunakan Bahan pelapis :
  6. Gunakan 100 gram tepung terigu protein sedang
  7. Ambil 20 gram maizena
  8. Siapkan 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  9. Ambil 1/4 sendok teh merica bubuk
  10. Sediakan Bahan Saus :
  11. Sediakan 1 buah wortel, potong tipis tipis
  12. Gunakan 1/2 bagian nanas, potong kecil-kecil
  13. Ambil 2 siung bawang putih,cincang halus
  14. Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris tipis panjang2
  15. Gunakan 1 daun bawang, iris serong
  16. Ambil 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong2 tipis panjang
  17. Ambil 4 sdm saus pedas botolan
  18. Sediakan 2 sdm Saus Tomat botolan
  19. Sediakan 1 sdtkecap manis
  20. Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
  21. Siapkan 1/4 sdt garam
  22. Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir
  23. Gunakan 1 / 2 sdm tepung tapioka dan 2sdm air,(di larutkan untuk pengental)
  24. Siapkan 1/2 sdt cuka / air jeruk nipis jika suka lebih asam

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Karena mulai kemarin bnyak yang tanya-tanya resep Jamur Crispy Saus Asam Manis Pedas jadii. hari ini saya postingkan resepnya yaaa. Masakan ini adalah favorit suami saya yang tercinta. karena rasanya yummy. Kali ini aku mau posting resep jamur tiram krispi siram saus asam pedas manis yang sempat ku masak hari Sabtu kemaren.

Cara membuat Jamur crispy saus asam manis:
  1. Cuci bersih jamur lalu tiriskan dan peras perlahan
  2. Lumuri jamur dengan kaldu bubuk, taburi tepung terigu. Celup ke kocokan telur dan gulingkan ke tepung pelapis.
  3. Goreng hingga matang dan renyah.
  4. Siapkan Untuk bahan saus nya
  5. Panaskan 1 - 2 sendok makan minyak, masukkan bawang putih dan bawang bombay dan cabai merah besar, aduk sampai harum.,
  6. Masukkan wortel, aduk sampai wortel layu,
  7. Masukkan kecap manis, saus pedas dan bumbu lainnya. Aduk rata.
  8. Didihkan, kentalkan dengan larutan tapioka,
  9. Masukan daun bawang dan potongan nanas. aduk rata
  10. Masak sampai meletup letup. jika rasnya sudah pas bisa diangkat
  11. Sajikan dengan di siramkan ke jamur krispi gorengnya, tapi menyiramnya ketika sudah akan di sajikan ya..biar jamurnya tetep krispi dan renyah.
  12. Hmm… yummy.. - mirip makan ayam koloke tapi ini diganti jamur :P - Selamat mencoba ya bunda ~

Resep jamur crispy saus asam manis/ Foto: Semua Bisa Masak Trans TV. Siram saus asam manis di atasnya. Beri irisan daun bawang sebagai pemanis. Campur air nipis, baw.pth & garam. Saus asam manis: Tumis baw.pth, bombay & jahe dng olive oil.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur crispy saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!