Lagi mencari ide resep tumis brokoli jamur udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis brokoli jamur udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis brokoli jamur udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis brokoli jamur udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Memasak tumis brokoli ini sangat mudah dan nggak butuh banyak waktu kok. Kamu bisa memadukan brokoli dengan sayuran sehat lain, serta topping kesukaan seperti bakso, sosis, bakso ikan, telur, udang, jamur, atau lain sebagainya. Cara membuat tumis brokoli jamur udang yang simple dan mudah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis brokoli jamur udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Brokoli Jamur Udang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Brokoli Jamur Udang:
- Ambil 1 bonggol brokoli
- Sediakan 250 gr jamur kuping (bs diganti jamur apa aja)
- Sediakan 250 g udang kupas
- Gunakan 2 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil bumbu
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm maizena,larutkan dlm air dan sisihkan
- Sediakan lada
- Sediakan garam
Salah satu cara mengolah jamur yang banyak ditemui ditengah masyarakat adalah dengan cara ditumis. Rasa lezat dari berbagai olahan jamur dapat digunakan sebagai menu. Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih. Tumis Tahu Jamur Brokoli bisa jadi alternatif menu harian Junior.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Brokoli Jamur Udang:
- Siangi brokoli perkuntum dan rendam dlm air garam agar binatangnya pd mati, cuci bersih dan rebus 2-3menit
- Setelah itu masukan dlm air es ato es batu dingin,agar warnanya tetap hijau dan renyah
- Tumis duo bawang masukan udang, aduk2 sampai udang berubah warna dan masukan kecap & teman2nya setelah itu masukan jamur kuping dan mskan maizena.
- Tata brokoli dlm piring, setelah itu masukan jamur juga udang ditengahnya. hidangkan jgn lupa baca Bismillah. selamat makan
Tambahkan jamur, garam dan penyedap rasa secukupnya. Lalu cuci bersih brokoli dan taugenya. Haluskan cabe rawit dan tomat sebagai bumbu. Setelah itu, masukkan brokoli, udang, dan taugenya. Jangan lupa besarkan juga apinya agar cepat matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Brokoli Jamur Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!