Sedang mencari ide resep jamur crispy saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur crispy saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Alhamdulillah hari ini Sahabat DD upload video baru berjudul ''Jamur Krispy Saos Asama Manis Makanan Jamur crispy ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Haiii bunda,,, kali ini heny akan akan membagikan Resep Jamur Krispi Saus Asam Manis buat menemani bunda semua dirumah,, yuuk simak videonya ya buun.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Crispy Saus Asam Manis menggunakan 27 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jamur Crispy Saus Asam Manis:
- Sediakan 1 bungkus Jamur Tiram
- Siapkan 1 butir Telur
- Siapkan Tepung bumbu merk K*be
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 sdt Kaldu Ayam bubuk
- Sediakan 1 butir Bawang putih
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Siapkan sesuai selera Gula, garam
- Sediakan 3 sdm Tepung terigu
- Ambil 2 sdm Tepung beras
- Ambil Saus Asam Manis :
- Sediakan 3 Sdm Saus Sambal
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan sesuai selera Merica bubuk
- Gunakan sesuai selera Gula, garam
- Sediakan 1 sdt Bubuk cabe (boleh di skip kalo gak suka pedes)
- Sediakan Wortel iris memanjang tipis
- Gunakan Bawang bombay
- Gunakan 1 buah Bawang putih cincang halus
- Ambil Buncis iris serong
- Siapkan Nanas (boleh skip kalau gak ada)
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 sdt maizena yg sudah dilarutkan dengan air
- Gunakan secukupnya Minya untuk menumis
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Karena mulai kemarin bnyak yang tanya-tanya resep Jamur Crispy Saus Asam Manis Pedas jadii. hari ini saya postingkan resepnya yaaa. Masakan ini adalah favorit suami saya yang tercinta. karena rasanya yummy. Kali ini aku mau posting resep jamur tiram krispi siram saus asam pedas manis yang sempat ku masak hari Sabtu kemaren.
Cara menyiapkan Jamur Crispy Saus Asam Manis:
- Potong jamur pisahkan batangnya, cuci bersih dengan air mengalir bisa 2-3 kali agar bau langu nya hilang, lalu peras hingga tidak ada air
- Haluskan merica, ketumbar, kemiri, bawang putih, gula, garam dan kaldu ayam bubuk
- Campur bumbu halus dengan telur
- Campur tepung terigu dan tepung beras pisah menjadi 2 bagian
- Setengah bagian tepung tadi campur dengan campuran bumbu dan telur
- Masukkan jamur campur dan aduk hingga rata
- Panaskan minyak
- Masukan satu persatu jamur yg sudah terkena bumbu basah kedalam tepung kering,jika minyak sudah panas masukkan jamur goreng hingga kecoklatan angkat dan tiriskan
- Membuat saus nya, rebus dulu wortel dan buncis hingga mendidih lalu tiriskan hingga tidak ada airnya
- Tumis bawang putih bawang bombai dan cabe yg sudah di iris tipis,tumis hingga harum lalu masukkan wortel buncis, saus sambal, saus tiram, gula garam, merica, cabe bubuk,
- Jika sudah layu kecilkan api masukkan larutan maizena masak hingga meletup meletup lalu matikan api.
- Tiriskan jamur crispy dan siram dengan saus asam manis
- Siap dihidangkan lebih nikmat dengan nasi panas 😊
Resep jamur crispy saus asam manis/ Foto: Semua Bisa Masak Trans TV. Siram saus asam manis di atasnya. Beri irisan daun bawang sebagai pemanis. Campur air nipis, baw.pth & garam. Saus asam manis: Tumis baw.pth, bombay & jahe dng olive oil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!