Lagi mencari ide resep tumis toge jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis toge jamur kuping yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman. Jamur kuping bisa kita olah menjadi berbagai macam olahan masakan, misalkan diolah menjadi sayur berkuah, ditumis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis toge jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis toge jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis toge jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Toge Jamur Kuping memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Toge Jamur Kuping:
- Gunakan 400 gr toge (saya pake toge jepang : cuci bersih)
- Siapkan Seplastik kecil jamur kuping (iris2, cuci bersih)
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris2)
- Sediakan 3 biji cabe merah (iris2)
- Ambil 3 siung bawang putih (geprek Dan cincang)
- Gunakan 1/4 potong bawang bombay (cincang)
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa jamur (saya pake penyedap rasa jamur)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak wijen
- Gunakan Secukupnya air
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Khasiat.co.id - Tumis jamur kuping merupakan salah satu makanan yang memiliki tekstur kenyal seperti jeli. Selain itu, makanan ini mempunayai cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adanya makanan ini di meja makan, acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan istimewa.
Cara menyiapkan Tumis Toge Jamur Kuping:
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe merah sampai harum. Masukkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan Jamur kuping + lada bubuk + garam. Aduk rata. Masak sebentar (sekitar 2 menit)
- Masukkan toge + daun bawang + penyedap rasa. Aduk rata. Masak sebentar saja ya bun…biar toge Masih crunchy. Sebelum api dimatikan, tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Sajikan hangat. Menu simpel yang bergizi…
Bisa banget, jika punya jamur kuping di rumah, bisa dimasak dengan resep berikut ini. Catat bahan dan cara membuatnya ya! Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing. Setelah bawang putih harum, masukkan jamur kuping dan tumis kembali sebentar. Silahkan kunjungi postingan Tumis Jamur Kuping / Supa Lember Cabe Ijo untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis toge jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
