Lagi mencari inspirasi resep sop iga jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga jamur kuping yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga jamur kuping, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop iga jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sup Iga Ala Makan Enak Coba tambahkan Kincung/Rias dan Asam Cekala Pada Sup Kamu Pasti Rasanya Akan Lebih Segar dan Enak. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop iga jamur kuping menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop iga jamur kuping:
- Sediakan 1/2 kg Iga sapi
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Bubuk pala
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Royco rasa sapi
- Sediakan 5 buah Bawang merah
- Gunakan sesuai selera Jamur kuping
Sup iga dengan kentang dan wortel yang gurih dan sedap. Sauce Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Noodle Recipes Resep Sup Tahu Putih Pedas Campur Oyong & Jamur Kuping dan Cara Membuat Sup Tahu Putih Bening Lengkap Olahan. Sop ini memang sekilas mirip sop iga, hanya saja tulang kaki sapi yang disajikan masih berbalut daging tebal dengan tekstur empuk. Bunga matahari pada sop yang berasal dari Solo ini terbuat dari telur dadar yang diisi serutan wortel, irisan buncis, jamur kuping, jamur merang, kacang polong.
Cara membuat Sop iga jamur kuping:
- Siapkan air mendidih. Masukkan iga sapi. Ambil segenggam beras dan garam masukkan bersama iga sapi. (Tips agar iga sapi cepat empuk)
- Buang air rebusan pertama.
- Iris bawang merah. Sembari panaskan panci dan beri minyak goreng untuk menggoreng bawang.
- Beri lada bubuk kemudian beri air secukupnya untuk kuah. Kemudian masukkan iga yg telah di rebus. Tunggu hingga bumbu meresap. Kemudian masukkan potongan jamur kuping.
- Masukkan royco, garam dan bubuk pala. Tunggu hingga matang.
- Koreksi rasa dan sop iga jamur kuping siap untuk disajikan.
Resep Sop Sawi Jamur Kuping betul-betul cocok untuk Anda yang sedang kepepet saat memasak. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental alami yang kami jamin akan membuat siapa saja yang mencicipinya akan merasa ketagihan. Sebenarnya sop iga bukan hanya enak jika anda langsung menikmatinya. Beberapa contoh sop kental yaitu sop krim jagung, sop krim ayam serta sop asparagus. Sedangkan, contoh sop bening adalah sop iga, sop sayuran, sop ayam Kamu juga bisa menambahkan bahan tambahan lain seperti sosis, bakso, sapo tahu, jamur kuping dan bahan lainnya sesuka kamu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
