Sedang mencari inspirasi resep tahu cah jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cah jamur merang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu cah jamur merang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu cah jamur merang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Yuk masak resep Cah Jamur Tahu. Diolah dengan cara ditumis, campuran jamur merang dan tahu putih ini sangat cocok dijadikan menu makan siang atau makan malam. Perpaduan rasa gurih dan manisnya pasti bisa menambah nafsu makan siapapun yang coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu cah jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Cah Jamur Merang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Cah Jamur Merang:
- Sediakan 450 gr tahu cina, potong ukuran 11/2 x 11/2 x 2 cm, goreng
- Gunakan 100 gr bawang bombay, potong memanjang
- Sediakan 200 gr jamur merang, potong belah jadi 2
- Gunakan 100 gr udang kupas, potong jadi 2 bagian
- Siapkan 4 cabai merah (mau dicampur yg cabai hijau boleh), potong bulat
- Sediakan 3 batang daun bawang, potong 2 cm
- Ambil 6 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 300 ml air
- Ambil 11/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 11/2 sdt kecap ikan
- Sediakan 2 bumbu kaldu ayam blok atau sachet (jika suka) sesuai selera
- Gunakan secukup Gula, garam
Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya. Resep Sayuran Cah Jamur Mudah Praktis Lezat - Tips Memasak Jamur Merang Agar Enak. Jamur merang merupakan salah satu jamur yang di sukai oleh banyak lapisan masyarakat. Karena rasanya yang lezat dan bertekstur kenyal.
Langkah-langkah membuat Tahu Cah Jamur Merang:
- Panaskan minyak untuk menumis. Masukan bawanng bombay aduk hingga setengah layu, masukan bawang putih aduk hingga harum
- Masukan udang aduk merata, lantas masukan cabai.
- Masukan kecap ikan, aduk sebentar lalu masukan tahu yang sudah di goreng setengah matang dan jamur merang, aduk hingga rata.
- Masukan air, gula dan garam atau kaldu blok, aduk hingga rata agar bumbu meresap. Cicipijika
- Jika rasa sudah pas, masukan daun bawang aduk hingga setengah layu. Angkat.
Terlebih lagi kandungan gizi yang dimilikinya membuat nilai plus tersendiri bagi para pecinta jamur untuk menikmatinya. Jamur yang memiliki nama ilmiah Volvariella volvacea adalah jenis jamur yang banyak dibudidayakan di beberapa wilayah Asia, termasuk Indonesia. Di Indonesia, jamur ini disebut jamur karena biasanya dibudidayakan di atas jerami atau media sedotan. Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis. Kalau Anda suka makan jamur merang, cobain olahan jamur merang yang enak dan bergizi ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Cah Jamur Merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
