Sedang mencari ide resep mie ayam jamur ala mamage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur ala mamage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam jamur lezat /mushroom chicken noodles recipe. Resep komplit mie ayam jamur untuk jualan ( lebih enak dari abang abang ). Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur ala mamage, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur ala mamage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur ala mamage yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur ala mamage menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur ala mamage:
- Gunakan 1/4 Dada ayam potong dadu
- Sediakan 1/2 kg Jamur Kancing potong dadu
- Siapkan Bumbu Marinasi :
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil Bumbu :
- Ambil 2 siung bawang putih di cincang halus
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 Batang sereh digeprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Sejempol lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan 1/2 sdt lada putih
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Kecap
- Siapkan Tambahan :
- Sediakan secukupnya Mie telor
- Gunakan secukupnya Sawi hijau/ caisim
- Siapkan Daun bawang cincang (klo saya dikeep)
- Ambil Saos sambel
Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso, pangsit rebus, pangsit goreng, ceker, jamur dan juga daging ayam. Tak sulit membuat mie ayam enak di rumah. Yang kamu perlukan adalah membuat minyak ayam dan ayam bumbu kecapnya.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur ala mamage:
- Cuci bersih ayam dan jamur kancing yang sudah dipotong dadu. Kemudian diberi bumbu marinasi. Biarkan selama 1 jam agar meresap. Sisihkan
- Sambil menunggu 1 jam dimarinasi rebus mie telor hingga matang. Dan rebus sawi sebentar saja (agar sedikit layu saja)
- Setelah dimarinasi 1 jam
- Panaskan minyak tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian msukan daun salam daun jeruk, lengkus dan sereh. Masak hingga semua bumbu harum.
- Setelah harum masukan ayam dan jamur tadi, tambahkan sedkit air. Beri garam, gula, kecap, lada secukupnya. Koreksi rasa, masak hingga matang kemudian matikan api.
- Penyajian dalam mangkok. Siapkan mangkok beri mie di dalamnya kemudian sawi hijau dan ayam yang sudah dimasak tadi.
- Bisa ditambahkan saos sambel jika suka pedes. Siap dihidangkan
- Selamat mencoba 🍜
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur ala mamage yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
