Lagi mencari ide resep lumpia ayam jamur simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia ayam jamur simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia ayam jamur simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpia ayam jamur simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Perpaduan sempurna daging ayam dan jamur kuping dibalut oleh kulit lumpia dan dipanggang hingga garing kecoklatan. Enak banget, nih, buat cemilan sore nanti. Bahan selengkapnya adalah Kulit Lumpia, Jamur kancing, dan wortel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia ayam jamur simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lumpia ayam jamur simple memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia ayam jamur simple:
- Siapkan 8 lembar kulit lumpia siap pakai
- Sediakan 150 gr ayam cincang
- Siapkan 50 gr jamur tiram, cincang
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya saus tiram
- Ambil merica bubuk
- Sediakan garam
- Siapkan daun bawang
- Ambil minyak goreng
- Gunakan tepung terigu dan air, larutkan untuk perekat
Terus terang ketika semangat memasak sedang 'high' maka beberapa resep sekaligus mampu saya eksekusi, terkadang saya sendiri lupa dengan filenya dan baru teringat. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng.
Langkah-langkah membuat Lumpia ayam jamur simple:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum masukkan ayam cincang, jamur
- Masukkan garam, merica bubuk, kecap, saus tiram dan daun bawang. Tambahkan sedikit air dan biarkan meresap. Sisihkan.
- Tata beberapa sendok tumis/isi di atas kulit lumpia, gulung, rekatkan dengan campuran tepung terigu dan air yang telah dilarutkan.
- Goreng, atau bisa disimpan dalam freezer
Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Ada perpaduan rasa gurih dan manis. Selain lumpia Semarang, yang terkenal dengan isian rebung, telur, daging ayam atau udang. Banyak juga jenis lumpia lain yang bisa dibuat sendiri Cara membuat: Cincang udang, daging ayam, rebung, dan jamur merang secara terpisah. Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan jahe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia ayam jamur simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
