Anda sedang mencari ide resep lumpia jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia jamur merang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia jamur merang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpia jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tumis Rebung Jamur Tiram (Isian Lumpia) enak lainnya. Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia jamur merang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia jamur merang menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia jamur merang:
- Siapkan 20 lembar kulit lumpia
- Sediakan 2 sdm mentega
- Gunakan 1/2 siung bwg bombai cincang halus
- Siapkan 50 gram ayam vege(gluten goreng) dipotong dadu
- Siapkan 1,5 sdm tepung terigu
- Ambil 5 gram Jamur merang potong dadu
- Ambil 50 gram kacang polong
- Siapkan Sesuai selera Garam,gula pasir,merica
- Sediakan 400 cc minyak goreng
Jamur merang (Volvariella Volvacea), adalah salah satu jamur yang diperbolehkan untuk dikonsumsi dan kaya akan. Jamur merang (Volvariella vovacea) adalah salah satu spesies jamur pangan Asia Timur dan Asia Jamur ini disebut dengan "jamur merang" karena umumnya ditanam di media merang (sekam padi). Lumpia Goreng Jamur ini cukup mudah dibuat, kok. Soal rasa, Lumpia Goreng Jamur ini juara banget, deh.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia jamur merang:
- Panaskan mentega, tumis bwg bombai dgn api kecil. Kemudian masukkan tepung terigu diaduk-aduk dan masukkan air kaldu. Masak sambil diaduk sampai air kaldu habis.
- Masukkan gluten goreng,jamur merang, garam,merica,dan gula. Diaduk sampai merata, kemudian matikan api.
- Masukkan kacang polong, bumbu penyedap jika suka. Aduk dan angkat dari kompor.
- Ambil kulit lumpia, tempatkan 1sdm isian yg tlah di masak sblumnya. Lipat sisi kanan & kiri kedalam lalu gulung, ulangi sampai habis.
Baca Juga: Resep Lumpia Jamur Kulit Tahu Enak dan Renyah Pasti Jadi Rebutan. Jamur merang (yang meiliki nama lain Volvariella volvacea, atau sinonimnya: Volvaria volvacea Untuk budidaya jamur merang initerbilang tidak sulit. Ketika tubuh buah masih kuncup, saat itulah. Jamur merang merupakan jenis jamur yang banyak dibudidayakan oleh para petani di dataran rendah. Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah pertanian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia jamur merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
