Anda sedang mencari ide resep sop jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#sop #resepsopjamur bahan: wortel,kol,kentang,jamur kuping,daun bawang,seledri,bawang goreng bumbu: merica,garam,bawang putih,royco. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop jamur kuping menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop jamur kuping:
- Gunakan 1/4 ayam potong kecil
- Sediakan 200 gr jamur kuping
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang
- Gunakan 100 grm makaroni
- Siapkan 2 batang daun bawang iris tipis
- Siapkan 5 batang seledri iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis (goreng)
- Sediakan Bumbu sop kering(cengkeh,kayu manis, bunga lawang)
- Ambil Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 1 sdt teh Merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Pala bubuk
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jahe haluskan
- Gunakan 1 bungkus rayco ayam jika suka
- Ambil Bawang goreng buat taburan
Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Selain enak jamur sudah banyak diakui mengandung manfaat bagi kesehatan tubuh dan jamur kuping adalah salah satunya. Itulah sebabnya banyak yang memanfaatkan jamur kuping sebagai bahan. Resep sup jamur kuping ini bisa jadi panduan Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Sop jamur kuping:
- Potong ayam dengan ukuran kecil, lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya, lalu rebus lebih kurang 5 menit
- Potong jamur kuping, lalu rebus selama 5 menit
- Rebus makaroni dan kentang, sisihkan.
- Goreng bawang merah, setengah kering, lalu masukkan daun bawang, lalu tambahkan bumbu giling,aduk sampai harum
- Tambahkan air ke dalam bumbu, lalu masukkan wortel masak hingga wortel empuk.
- Setelah wortel empuk, lalu masukkan ayam, kentang makaroni dan daun seledri.
- Setelah mendidih, angkat sajikan dengan ditaburi bawang goreng
Kuliner sup jamur kuping adalah salah satu inspirasi masakan nusantara, karena menggunakan bahan sederhana. Kami adalah petani jamur kuping super yang mempunyai stok barang jamur kuping dalam bentuk basah maupun kering. Kami siap menjadi supplier jamur kuping super untuk kebutuhan resto, hotel. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan. Tumis jamur kuping ini memiliki cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adnaya tumisan ini di meja makan acara Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
