Sedang mencari ide resep mie ayam abang2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam abang2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Pertama Kalinya Masak Ayam Geprek Kesukaan Suami😜 Mie ayam ini adalah mie ayam dengan bumbu kuning yang identik dengan mie ayam pinggir jalan. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam abang2 menggunakan 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam abang2:
- Sediakan secukupnya Dada ayam potong kecil2
- Gunakan secukupnya Ceker
- Sediakan secukupnya Jamur kancing potong kecil2
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 7 siung Bawang putih
- Sediakan 3 biji Kemiri sangrai
- Gunakan Ketumbar secukupnya sangrai
- Siapkan 2 ruas Kunyit sangray lalu ulek
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Sediakan Salam
- Sediakan 2 batang Sereh
- Sediakan Jahe seckupnya
- Gunakan secukupnya Daun jeruk
- Ambil Bumbu :
- Ambil 1 bks Royco ayam
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Kecap inggris
- Siapkan Bumbu minyak :
- Siapkan 6 siung Bawang putih haluskan
- Gunakan 1 sdm Ketumbar halus
- Sediakan 1 cangkir Minyak
- Gunakan secukupnya Kulit ayam
- Ambil secukupnya Daun bawang utk taburan
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. ASMR MIE AYAM CEKER PENTOL MERCON Resep mie ayamnya ini hingga sekarang belum pernah gagal mendapatkan rating 'eunak' dari para penikmatnya.
Cara menyiapkan Mie ayam abang2:
- Haluskan bumbu2 halus
- Tumis bumbu tambahan sampai wangi lalu masukan bumbu halus sampe bumbu harum dan matang.
- Masukan ayam + ceker ke dalam aduk2 sampai mateng
- Tambah air 500 ml
- Masukan bumbu2 lalu icip2 rasanya tutup wajan sampe ayam matang terakhir masukan jamur dan daun bawang iris.
- Bumbu minyak : tumis kulit ayam kalo sudah kering kulitnya baru masukkan bawang putih + ketumbar masak jgn terlalu matang. Angkat
- Cara buat mie ayam : masukan minyak, garem dan royco ke mangkok. Masukan mie lalu sayur terakhir kasih topping mie ayam taburkan bawang goreng 🤤
Awalnya ketika si Mba mengatakan ingin memasak mie ayam saya langsung membayangkan aneka botol bumbu dan proses pengolahan di abang-abang penjual mie. Pakainya mie atoom bulan Gambar dari google Kalau saya untuk bakso pake mie burung dara Gambar nyomot google Kalau untuk mie ayamnya gak ada mereknya. Kalau untuk Mie Nasi Goreng dan Mie Ayam, biasanya mereka membuat sendiri Mie nya. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam abang2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!