Anda sedang mencari ide resep #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #3 Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dan Plus Ceker Ayam memakai 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #3 Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dan Plus Ceker Ayam:
- Gunakan Bahan Utama
- Gunakan 2 bungkus Mie Telor
- Ambil 3 Potong Cakar Ayam
- Gunakan Selera Daging Ayam
- Gunakan 5 butir Jamur Champignon (Kancing) ukuran besar
- Siapkan Bahan Bumbu Topping
- Ambil 1 buah Daun Bawang
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Lada
- Siapkan Secukupnya Merica
- Siapkan Garam
- Ambil 1 daun Jeruk
- Gunakan 1 potong Sereh
- Sediakan 1 potong Jahe
- Siapkan 1 potong Laos
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Kecap
- Gunakan Saus tiram
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil Sayur Pokcoy
- Siapkan Bawang Goreng
- Gunakan Sambal
Cara membuat #3 Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dan Plus Ceker Ayam:
- Membuat kaldu untuk kuah mie ayam: Siapkan air, didihkan. Setelah mendidih masukkan Ceker ayam dan daging ayam yg belum dipotong. Tambahkan sedikit garam dan lada. Koreksi rasa.
- Setelah daging ayam matang, tiriskan. Matikan api. Kemudian potong² dadu daging ayam tersebut. Besar kecilnya sesuai selera. Kalau saya pribadi lebih suka yg kecil agar nanti saat dimasak lagi agak hancur gitu, hehe.
- Cuci bersih jamur Champignon, kemudian potong tipis sesuai selera.
- Jangan lupa daun bawangnya juga dipotong dadu ya..
- Membuat bumbu halus untuk topping: haluskan bawang merah, bawang putih, lada, merica, garam. Geprek Serehnya agar lebih terasa.
- Tumis bumbu halus, sereh, jahe, laos dan daun jeruk. Tumis hingga harum yaa. Setelah itu masukkan saus tiramnya.
- Setelah bumbu halus sudah harum, masukkan daging ayam dadu dan ceker ayamnya, tambahkan kecap. Beri sedikit air kaldu. Setelah dirasa bumbu cukup meresap, masukkan jamur dan daun bawangnya. Masak beberapa saat hingga air berkurang (kalau saya bikinnya nyemek² gitu, hehe)
- Didihkan air. Setelah itu, masak sebentar Pakcoynya. Sebelum dimasak cuci bersih dulu ya. Setelah agak layu, tiriskan. Kemudian air bekas rebusan itu bisa untuk masak Mie telornya. Kalau sudah matang tiriskan. 👍
- Tinggal d plating nih. Masukkan mie telornya, kasih topping ayam jamurnya, beri pokcoy, terus siram dengan kuah kaldu yg tadi dibuat. Terakhir taburi dengan bawang goreng, ditambah sambel juga enak. Selamat menikmati :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!