Anda sedang mencari inspirasi resep mie shoa goreng jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie shoa goreng jamur kuping yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep memasak bihun dengan bumbu ulek dengan tambahan jamur kuping yang empuk dan gurih dan sayur sawi yang segar dengan rasa super nikmat ala resep erma. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie shoa goreng jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie shoa goreng jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie shoa goreng jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie shoa goreng jamur kuping menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie shoa goreng jamur kuping:
- Ambil 130 gram mie shoa (1 bungkus)
- Siapkan 150 gram jamur kuping segar
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 100 gram udang (kupas)
- Siapkan 5 buah bakso sapi
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang daun seledri
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil 1/2 sdt saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt minyak ikan
- Sediakan 1/2 sdt Royco sapi
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Jamur kuping biasanya ada di dalam sup.
Cara menyiapkan Mie shoa goreng jamur kuping:
- Siapkan bahan ya, sayuran di iris, begitupun daun bawang dan seledri, udang dan bakso dipotong-potong dan juga bumbu halus diulek
- Didihkan air, rebus mie shoa 2 menit, masukan sedikit minyak goreng, angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan udang dan bakso, masak 2 menit
- Next masukan sayuran ya, jamur, wortel dan daun bawang, aduk rata, masukan semua bumbu, aduk koreksi rasa, masak 4 menit
- Next masukan mie shoa, aduk rata sampai tercampur (saya menggunakan 2 spatula) aduk pelan agar mie shoa tidak hancur, koreksi rasa kembali
- Terakhir masukan irisan daun seledri ya, aduk rata kembali, matikan kompor dan sajikan ❤️
Namun, di resep Jamur Kuping Goreng ini justru berbeda. Jamur kuping d tepung berbumbu ini rasanya super krispi. Kehadirannya seketika jadi favorit seisi rumah. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie shoa goreng jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
