Lagi mencari ide resep kripik jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik jamur kuping yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jual keripik Jamur Tiram dan Jamur Kuping.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kripik jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kripik jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kripik jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kripik Jamur kuping menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kripik Jamur kuping:
- Gunakan 200 gr tepung beras (disediakan 250gr, 50 bwt tambah kl kenceran
- Gunakan 1 bungkus jamur kuping (beli bungkusan / -/+250 gr
- Ambil 1 btr kuning telur uk bsr
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 1 sdm munjung ketumbar
- Siapkan Secukupnya garam (ambil pake sdt, lupa ga diukur)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil Secuil kencur (jk suka)
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya air (disediakan -/+200 ml dulu tuang dikit2)
Jamur kuping bentuknya seperti telinga, termasuk jamur kayu, karena jamur ini Peluang Usaha Agen Keripik Jamur. Terbuat dari Jamur Campignon kualitas premium. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Ada berbagai macam jenis jamur, salah satunya jamur kuping.
Cara membuat Kripik Jamur kuping:
- Cuci jamur d air mengalir satu2. Potong sesuai selera. Sisihkan.
- Campur tepung beras, bumbu halus & bumbu pelengkap, tambahkan air sedikit demi sedikit, tambah kuning telur, aduk rata. Penambahan air bs dstop jk dirasa sdh pas. Dgn kekentalan sedang, kl diaduk agak berat. Cek rasa
1. Panaskan minyak, ambil jamur pake tangan sj, goreng dg api kecil sampai garing. Balik 2x, pertama saat bagian atas sdh agak kering & k 2 saat sdh akan diangkat (diamkan bbrp saat) agar warna merata, angkat. Tanda udah matang, kl minyak udah tenang. Stlh dingin masukkan toples.
1. Referensi resep bs liat resep kripik daun ubi, daun kemangi dan kangkung - (lihat resep)
1. Panaskan minyak, ambil jamur pake tangan sj, goreng dg api kecil sampai garing. Balik 2x, pertama saat bagian atas sdh agak kering & k 2 saat sdh akan diangkat (diamkan bbrp saat) agar warna merata, angkat. Tanda udah matang, kl minyak udah tenang. Stlh dingin masukkan toples.
Apa saja manfaat jamur kuping bagi kesehatan tubuh? Keripik Jamur Govimaci, merupakan usaha online yang menjual keripik n abon jamur. Jenis jamur yang kami gunakan: - J. Jamur kuping Hitam putih bagus dan tebal untuk kesehatam jantung, melancarkan peredaran darah. biasanya dimasak bersama Red Dates/ Angco dan jahe untuk mencegah jantung untuk Kripik. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kripik jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
