Sedang mencari ide resep capcay jamur kuping pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay jamur kuping pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay jamur kuping pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay jamur kuping pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Capcay sayur jamur kuping baby corn brokoli simple. Sebagian orang pasti merasa geli dengan sayuran yang satu ini. Capcay pedas akan mampu memenuhi kebutuhan vitamin c dikarenakan kandungan cabai yang ada dalam sajian.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay jamur kuping pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay jamur kuping pedas memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay jamur kuping pedas:
- Sediakan 250 gr jamur kuping
- Gunakan 10 butir bakso sapi
- Sediakan sesuai selera (Sayuran kan dgn )
- Siapkan 250 gr sosin
- Siapkan 250 gr wortel
- Ambil 250 gr kol
- Siapkan (Bumbu halus)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 biji cabe rawit merah besar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan (Bumbu iris)
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1 buah cabe merah
- Gunakan secukupnya Gula, garam, merica, saus sambal ()
- Sediakan 200 ml air
Salah satu olahan jamur kuping yaitu tumis jamur kuping pedas. Tumis jamur kuping pedas ini bisa anda buat di rumah untuk menemani acara santap anda bersama dengan keluarga tercinta di rumah. Sensasi pedas yang dirasakan akan sangat segar dan nikmat ketika di santap. Masukkan jamur kuping, paprika, dan wortel, aduk sebentar hingga layu, tambahkan air.
Langkah-langkah membuat Capcay jamur kuping pedas:
- Rebus jamur kuping untuk menghilangkan lendirnya. Sisihkan.
- Tumis bumbu iris sampai layu, lanjutkan ke menumis bumbu halus sampai matang. Beri garam, gula, merica. (Tes rasa)
- Masukan jamur dan bakso aduk rata, lalu masukan sedikit2 sayuran sambil di aduk. Beri air diamkan sampai mendidih, aduk rata kembali. Tuangkan saus sambal dan merica (aduk) tes rasa kembali.
- Tutup wajan, diamkan kurleb 10 menit sampai sayuran agak layu. Angkat dan sajikan 😊
Tambahkan, garam, merica bubuk, dan saus tiram, aduk hingga rata. Tuangkan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Jika sudah agak kental, aduk sebentar lalu angkat. Siapkan mie kering di atas dua. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay jamur kuping pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
