Anda sedang mencari inspirasi resep sop jamur kuping, tahu dan tulangan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop jamur kuping, tahu dan tulangan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Jamur Kuping, Tahu dan Tulangan Ayam enak lainnya. Terakhir masukkan kembang tahu, jamur kuping, ayam suwir dan sohun. Biarkan beberapa menit sampai bumbu meresap dan sop ayam siap untuk disajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop jamur kuping, tahu dan tulangan ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop jamur kuping, tahu dan tulangan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop jamur kuping, tahu dan tulangan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Jamur Kuping, Tahu dan Tulangan Ayam memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Jamur Kuping, Tahu dan Tulangan Ayam:
- Gunakan 1/4 Gram Tulangan Ayam
- Gunakan 2 Buah Tahu Putih
- Ambil 1 Buah Tomat
- Gunakan 1 Batang Daun Bawang
- Gunakan 100 Gram Jamur Kuping
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Siung Bawang Merah
- Ambil 1/4 Ruas Jari Jahe
- Ambil 1 Sdm Garam
- Gunakan 1 Sdm Kaldu Jamur
Tambahkan telur puyuh, smoke beef, dan jamur kuping putih, biarkan hingga mendidih. Sop asal Pekanbaru ini memang sekilas mirip sop iga, hanya saja tulang kaki sapi yang disajikan masih berbalut daging tebal dengan tekstur empuk. Sop ini terdiri dari bahan-bahan sederhana seperti suwiran ayam, irisan wortel, jamur kuping, soun, kembang tahu, dan bunga sedap malam. Gunakan jamur kuping, jamur kancing, dan shiitake sebagai topping risotto yang kamu buat.
Cara menyiapkan Sop Jamur Kuping, Tahu dan Tulangan Ayam:
- Siapkan semua bahan.
- Ulek bawang dan jahe lalu tumis dengan minyak panas tumis hingga harum dan angkat.
- Rebus Tulangan ayam hingga matang dan empuk, pada saat mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis
- Lalu masukkan jamur tiram dan tahu yang sudah dipotong kurang lebih 5 menit.
- Lalu matikan api dan masukkan daun bawang serta tomat.
- Sajikan dengan nasi atau bihun dijamin enak banget anget2.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Dimana sup jamur kuping ini bisa anda buat sebagai menu makan untuk keluarga tercinta. Cita rasa yang dihasilkan dari sup jamur kuping ini tidak Proses membuat sup jamur kuping ini terbilang cukup mudah dan praktis. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya mudah didapatkan dan tentunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop jamur kuping, tahu dan tulangan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
