Sedang mencari inspirasi resep 15. sop tahu jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15. sop tahu jamur kuping yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. sop tahu jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 15. sop tahu jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
#sop #resepsopjamur bahan: wortel,kol,kentang,jamur kuping,daun bawang,seledri,bawang goreng bumbu: merica,garam,bawang putih,royco. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 15. sop tahu jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 15. Sop Tahu Jamur Kuping memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 15. Sop Tahu Jamur Kuping:
- Gunakan 5 buah Tahu Kuning, potong dadu besar
- Ambil 1 genggam Jamur Kuping, cuci bersih lalu potong sesuai selera
- Siapkan 2 batang Daun Bawang, iris halus
- Sediakan 2 batang Seledri, iris halus
- Siapkan 800 ml Air (-/+)
- Gunakan secukupnya Garam, Kaldu Bubuk Jamur
- Siapkan Bawang Goreng untuk Taburan
- Sediakan secukupnya Air perasan Jeruk Nipis
- Gunakan Sambal Rawit
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
Karena lagi quarantine dan disuruh makan banyak. untung saja sudah belanja banyak.heheh karena kepengen bikin yang seger dengan menggunakan bahan jamur. Jamur kuping adalah jamur berwarna hitam yang sekilas memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia. Jamur kuping ini dapat diolah menjadi ragam masakan yang lezat, jika dipadukan dengan beberapa sayur dan bahan lainnya, tentu akan tercipta cita rasa yang lebih kuat. Budidaya Jamur Kuping - Jamur kuping adalah jenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tanaman lain.
Cara membuat 15. Sop Tahu Jamur Kuping:
- Panaskan air dipanci hingga mendidih.
- Sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudin masukkan tumisan bumbu halus kedalam air mendidih.
- Lalu masukkan jamur kuping. Masak hingga air mendidih kembali. Baru masukkan tahu. Masak hingga tahu mengapung.
- Bumbui garam dan kaldu jamur. Masukkan seledri Dan daun bawang. Masak hingga layu. Tes rasa. Matikan api.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, air perasan jeruk nipis, dan sambal rawit.. Segeeeer 😍
Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa dimakan. Jamur kuping ini terdiri dari tiga jenis: jamur kuping putih (Tremella fuciformis), jamur kuping hitam (Auricularia polytricha). Jamur yang memiliki nama latin Auricularia auricula ini memiliki bentuk yang menyerupai kuping atau telinga menusia, sehingga sering disebut dengan nama jamur kuping. Dalam bahasa inggris, jamur kuping sendiri disebut sebagai jews ear, wood ear. Lihat juga resep sop jamur kuping enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 15. Sop Tahu Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
