Anda sedang mencari ide resep cah sayur/tumis sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah sayur/tumis sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tenang, memasak sayur cah amatlah gampang. Bahkan kamu bisa mencoba memasaknya setiap hari dengan resep-resep kreasi cah sayur berikut ini. Cara membuat: - Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga warnanya kuning kecokelatan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah sayur/tumis sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cah sayur/tumis sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah sayur/tumis sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cah Sayur/Tumis Sayur menggunakan 14 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cah Sayur/Tumis Sayur:
- Siapkan 1 Bawang Merah
- Siapkan 1 Bawang Putih
- Siapkan 1/4 Bawang Bombay
- Siapkan 1/2 Tomat
- Sediakan 1 Cabe
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu Bubuk (Boleh pake merk apa saja, royko,Masako,dsb)
- Gunakan Sayuran
- Siapkan 6 Bakso
- Ambil Brokoli
- Gunakan 1 Wortel
- Sediakan 1 Jagung Semi
- Ambil Jamur Kuping
- Siapkan Sedikit Caisin
Tetapi bagi anda yang masih belum paham bagaimana cara memasaknya, berikut ini akan kami sajikan resep dan cara memasak tumis atau cah sawi hijau. Memasak sayuran di tumis cepat saji dengan bumbu simple bawang merah putih garam merica sedikit minyak goreng dan gula. Cah sayur warna warni berisikan beragam sayuran yang lezat sekaligus sehat. Coba masak di rumah untuk keluarga dengan resep ini, yuk!
Langkah-langkah membuat Cah Sayur/Tumis Sayur:
- Baca Basmallah dulu ya sebelum Memasak 😊
- Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, tomat, dan cabe
- Potong sayuran sesuai selera 😊 jangan lupa di cuci bersih ya mom
- Siapkan wajan
- Tambahkan minyak secukupnya
- Tumis bumbu yang sudah di iris tadi seperti: bawang putih, bawang merah, bawang Bombay terlebih dahulu. Setelah agak mebguning, baru masukkan cabai dan tomat
- Tambahkan air secukupnya
- Tambahkan Garam dan Kaldu secukupnya sesuai selera
- Koreksi rasa
- Masukkan wortel dan jagung, bakso, dan jamur terlebih dahulu
- Setelah wortel setengah matang, masukkan brokoli dan caisim
- Catatan: Sebaik nya brokoli di masak jangan sampe terlalu layu, nanti di khawatir kan vitaminnya hilang. 😁
- Catatan: air nya jangan sampai kering banget ya, lebih enak agak berair sedikit, tapi selera kalian saja 😊
- Catatan: apabila air nya agak surut sekali bisa tambahkan air secukupnya, dan jangan lupa koreksi rasa lagi ya
- Selesai 💛
Berbeda dengan tumis yang punya bumbu utama bawang merah dan bawang putih. Anda dapat memasak sayur kangkung dengan diberi bumbu tumis sederhana seperti bawang merah, bawang putih, tomat, sedikit saus tiram, dan Selain di olah menjadi tumis kangkung, kangkung juga dapat dimasak menjadi sajian spesial lainnya seperti cah kangkung, plecing kangkung, pecel sayur. Agar sayur kangkung empuk dan matang sempurna, kamu bisa menambahkan sedikit air panas saat menumisnya. Cah kangkung bawang putih Tumis bumbu tersebut sampai layu dan mengeluarkan aroma. Tambahkan udang, cumi, dan bakso ikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cah sayur/tumis sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!