Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam:
- Gunakan 500 gr ayam (bagian paha)
- Sediakan 1 ikat Daun bawang
- Sediakan 1 buah Bawang bombay
- Gunakan 6-7 siung Bawang putih
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 2 sdm Saos tiram
- Ambil 2 sdm Kecap asin
- Ambil 2-3 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 bungkus Mie telor
- Siapkan 1 ikat Sawi atau bayam (saya pakai bayam)
- Sediakan 300 grm jamur (saya pakai champignon)
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya Baso (optional)
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Cara membuat Mie Ayam:
- Cuci ayam hingga bersih. Lalu rebus dengan kurleb 1 l air. Masukkan bawang putih (3 siung utuh) dan jahe (1 ruas jari kuku) agar tidak amis. Rebus dgn api sedang.
- Setelah ayam mendidih, kecilkan api lalu masukkan garam dan merica, masak hingga menjadi kaldu.
- Iris bawang bombay (1 buah) dan bawang putih (3-4) dan jamur.
- Kemudian angkat ayam yg telah direbus lalu tiriskan. Setelah itu suwir-suwir.
- Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak wijen (3-4 sdm). Setelah itu masukkan daun bawang yg telah diiris. Jika semuanya telah harum masukkan ayam yg telah disuwir. Kemudian masukkan bawang putih, jamur, garam, merica, saos tiram, kecap asin, kecap manis. Tambahkan air sedikit agar tidak kering. Masak hingga mendidih.
- Rebus sawi/bayam sekitar 1 menit. Lalu rebus mie dan baso. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan mie dengan rebusan sawi/bayam, ayam jamur dan baso. Lalu tambahkan daun bawang dan bawang goreng. Tuangkan kaldu biar lebih nikmat.
Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
