Anda sedang mencari ide resep lumpia kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpia kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lumpia risol isi kentang wortel enak lainnya. Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa. Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia kentang memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia kentang:
- Sediakan 15 lb kulit lumpia
- Ambil 100 gr daging ayam potong dadu
- Sediakan 300 gr kentang potong dadu
- Sediakan 150 gr wortel potong dadu
- Ambil 75 gr jamur kuping iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 bawang Bombay ukuran sedang
- Sediakan sesuai selera Loncang seledri
- Sediakan Garam, lada
Lumpia Ayam Udang Cincang dengan Kulit Kembang Tahu. Kulit lumpia adalah pembungkus yang terbuat tepung, air, telur, dan garam. Pembungkus satu ini terkenal sebagai pembalut kreasi bahan-bahan makanan yang dicampurkan kemudian digoreng. Angkat dan hidangkan dengan cabai atau bahan lainnya.
Langkah-langkah membuat Lumpia kentang:
- Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga harum kemudian masukkan loncang seledri lalu tumis sebentar
- Masukkan ayam yg sudah di potong dadu lalu tumis bersamaan dengan kentang dan wortel sampai matang lalu masukkan jamur dan bumbui
- Setelah matang tunggu sampai dingin baru dibungkus satu persatu lalu goreng
- Lumpia kentang siap dinikmati
Khasiat.co.id - Lumpia merupakan salah satu makanan khas kota Semarang. Tentu, anda sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Makanan ini biasanya menjadi cemilan saat bersantai dirumah. Biasanya lumpia banyak dijajakan oleh para pedagang kaki lima di tepian-tepian jalan yang ramai. Terutama saat Ramadhan tiba, para penjual lumpia ini sangat mudah sekali kita temui.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
