Anda sedang mencari ide resep tumis jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur kuping yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis jamur kuping ini memiliki cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adnaya tumisan ini di meja makan acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan istimewa. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Jamur Kuping menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Jamur Kuping:
- Siapkan 1 bks jamur kuping
- Gunakan 3 bh tahu
- Siapkan 1/4 kg cabe hijau
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu
- Ambil 6 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 cm lengkuas
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Penyedap rasa
Tumis bawang putih, cabai rawit dan daun bawang hingga harum, masukkan jamur kuping dan tumis sebentar. Campurkan dalam mangkuk, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan lada bubuk. Tumis bawang bombay, jahe, dan ayam menggunakan margarin. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing.
Langkah-langkah membuat Tumis Jamur Kuping:
- Siapkan bahan-bahan: rendam jamur dalam air panas kemudian iris tipis, kemudian iris tahu dan cabai hijab sesuai selera.
- Iris cabai merah, bawang merah, dan daun bawang kemudian ulek bawang putih dan kemiri. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
- Tambahkan gula dan garam selanjutnya masukkan cabai hijau hingga sedikit layu dan tahu + jamur secara bertahap. Masak hingga matang. Cicipi, koreksi rasa.
- Tumis jamur kuping siap disajikan!
Tumis pedas jamur kancing & jamur kuping. jamur kancing, jamur kuping kering, kemiri, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, garam, gula, penyedap rasa. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Resep tumis jamur Merang tauge sederhana. foto: Instagram/@solihahoney. Cara membuat: - Potong jamur kuping sesuai selera lalu cuci sampai bersih - Sisir jagung manis - Tumis bumbu. Baik jamur tiram dan jamur kuping memiliki aroma khas yang mirip kayu. - Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
