Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jamur kuping yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Resep Sup Ayam Jamur Kuping Oleh Kueresep Com Craftlog. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Jamur Kuping memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam Jamur Kuping:
- Siapkan 2 potong dada ayam
- Siapkan Sayuran
- Gunakan 150 gram jamur kuping
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu
- Ambil 3 siung bawang putih cincang kasar
- Ambil Secukupnya gula, garam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Jamur Kuping:
- Kaldu, rebus ayam dengan api kecil. Saat mendidih, ayam dipotong dadu. Jika ada gumpalan segera saring
- Sambil menunggu, siangi>cuci>lalu potong-potong sayuran
- Jika sudah mendidih, masukkan bawang putih dan wortel. Masak 1-2 menit
- Masukkan kentang dan jamur kuping, masak hingga semua sayuran matang
- Masukkan daun bawang, gula-garam-merica-kaldu bubuk. Aduk rata
- Masak hingga mendidih, lalu matikan api
Seperti namanya bahwa sup jamur kuping terbuat dari bahan dasar jamur kuping yang diolah dengan daging ayam, air kaldu dan bumbu halus. Untuk memuatnya cukup mudah dan sederhana. Sebelum diolah, jamur dibersihkan terlebih dahulu kemudian disuwir atau dipotong kecil-kecil. Olahan jamur kuping ini berisi irisan jamur kuping, daging sapi, oatmeal instan, sayuran beku, dan bumbu dapur lainnya. Jamur kuping bisa kamu olah menjadi sup dan dicampur dengan havermut alias oatmeal, kamu juga bisa menyantap sajian ini sebagai sarapan sehat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
