Anda sedang mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Crispy menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jamur Crispy:
- Siapkan 1/4 kg Jamur Tiram
- Siapkan 5 sdm Tepung Beras
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdk teh Ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Air putih
- Gunakan Penyedab rasa (Masako)
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Cara menyiapkan Jamur Crispy:
- Cuci jamur sampai bersih kemudian tiriskan biar air yang meresap ke jamur mengering. Suwir sesuai ukuran yg diinginkan
- Haluskan bumbu : bawang putih, ketumbar dan garam kemudian tambahkan sedikit air putih dan masukkan jamur yg sudah di cuci tadi. Aduk sampai bumbu rata
- Taburkan tepung beras sedikit-dikit sampai jamur terbungkus. Kemudian goreng dengan api sedang.
- Goreng jamur sesuai jumlah minyak yang di panaskan. Jangan penuh2 penggorengan supaya jamur mengembang dan gurih.
- Setelah warna keemasan angkat dan tiriskan minyak. Jamur crispy siap di hidangkan
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!