Fried Spring Roll
Fried Spring Roll

Sedang mencari ide resep fried spring roll yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fried spring roll yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

How to make Vietnamese fried pork and prawn spring rolls. Vietnamese fried spring rolls are surprisingly easy to make and filled with fresh, healthy ingredients such as pork and prawn (or chicken if you prefer!). Once you learn the technique of folding the spring.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried spring roll, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fried spring roll yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fried spring roll yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fried Spring Roll menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fried Spring Roll:
  1. Ambil 100 gram daging ayam, cincang
  2. Ambil 100 gram udang, cincang halus
  3. Sediakan 50 gram wortel, diserut halus
  4. Ambil 50 gram so'un, rendam lalu potong 3 cm
  5. Sediakan 20 lembar kulit lumpia
  6. Siapkan 3 buah jamur kuping, rendam dan iris tipis
  7. Ambil 2 siung bawang putih, geprek dan cincang
  8. Gunakan 1/2 siung bawang bombay, cincang
  9. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  10. Ambil 2 sdm kecap ikan
  11. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
  12. Gunakan Secukupnya gula, garam dan merica hitam
  13. Ambil Sagu + sedikit air, dimasak sebentar menjadi adonan seperti lem
  14. Sediakan Bahan Saus :
  15. Sediakan 2 sdm kecap ikan
  16. Gunakan 2 sdt air perasan jeruk nipis
  17. Sediakan 1 siung bawang putih, cincang halus
  18. Gunakan 1 buah cabe merah, iris halus (bisa di+ jika suka pedas)
  19. Ambil 2 sdt gula pasir
  20. Gunakan 1 sdt cuka
  21. Siapkan 1/2 gelas belimbing air

Spring rolls are a large variety of filled, rolled appetizers or dim sum found in East Asian, South Asian, Middle Eastern and Southeast Asian cuisine. Fold in the sides and then roll up into a cylinder shape. Place on a tray lined with paper towel. The crispiest and best spring rolls filled with vegetables and deep-fried to golden perfection.

Cara membuat Fried Spring Roll:
  1. Cara membuat isian lumpia : Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. - Masukkan daging ayam, udang, wortel, soun, jamur kuping, kecap ikan, garam, gula dan merica hitam. Aduk dan test rasa. - Tuang kocokan telur. Aduk-aduk dan masak hingga matang. - Angkat dan tunggu hingga agak dingin.
  2. Bentangkan selembar kulit lumpia lalu beri 2 sdm isi lumpia. Lipat sisi kanan dan sisi kiri, gulung sampai ke ujung. - Terakhir beri lem sagu di setiap lipatan dan penutup kulit lumpia. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  3. Cara buat saus sambal : Aduk semua bahan hingga rata dan gula larut.
  4. Note : Lumpia ini bisa dimakan begitu saja dengan memakai kulit lumpia Vietnam Rice Paper (Banh Trang) atau digoreng deep fried sebentar.

Cha Gio, Vietnamese spring rolls, are eaten either fresh and uncooked or fried. Before doing either they need to be folded and rolled in a particular way. Wrapping up a spring roll may look difficult. Freshly deep-fried spring rolls are light, crispy and airy. Remember to flip the spring roll constantly to ensure it is evenly fried.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fried Spring Roll yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!