Sedang mencari ide resep fetucinni ala bakmi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fetucinni ala bakmi ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
- Buat bakmi ayam ala resto di rumah. Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir. Lihat juga resep Shrimp Fettucine Alfredo enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fetucinni ala bakmi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fetucinni ala bakmi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat fetucinni ala bakmi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Fetucinni ala Bakmi Ayam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fetucinni ala Bakmi Ayam:
- Ambil 250 gr fillet dada ayam
- Gunakan 100 gr kulit ayam untuk minyak ayam
- Ambil 10 buah jamur kancing
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 ruas jahe, cincang atau geprek
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 200 ml air matang
- Sediakan 100 gr fetucinni
- Sediakan secukupnya Sawi hijau atau pokcoy
Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". Bakmi ayam dengan topping ayam cincang kecap atau ayam cincang putih tumis mungkin sudah biasa. Jika ingin mencoba yang lebih otentik Bakmi satu ini merupakan bakmi ayam legendaris dengan lokasi tersembunyi di Jakarta Pusat. Sesuai namanya kedai bakmi satu ini berlokasi di.
Langkah-langkah membuat Fetucinni ala Bakmi Ayam:
- Tumis kulit ayam sampai mengeluarkan minyak, proses ini kira2 10-15 menit. Jangan ditinggal ya, terus oseng2 si kulit biar gak gosong. Kalo udah kluar minyak dan kulit ayam kering, sisihkan di mangkok
- Panaskan minyak goreng. Tumis jahe & bawang putih sampe wangi, wangi jahe ye bukan melati horor ntar, masukin ayamnya. Aduk rata sampai ayam berubah putih, seputih hatimu, masukkan jamurnya. Aduk lagi
- Tambahkan minyak wijen, saus tiram dan air. Aduk rata sampai air mendidih
- Setelah air agak mendidih, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, kecap. Aduk, diamkan, apinya api sedang ya buibuk.. Diamkan sampai air nyusut dan mengental. Icip dulu buibuk kali keasinan atau malah kurang garem
- Rebus fetucinni sampai al dente, kalo udah al dente alhamdulillah yah.. Tinggal di piringin. Oia jangan lupa rebus sawi/pokcoynya. Jangan makan mentah emang kite kelinci
- Penyajian. Tuang minyak ayam di piring/mangkok, kira2 2sdm, tambah garem dan lada sejumput, aduk fetucinni. Terakhir tambahin sawi/pokcoy dan topping ayam. Mau tambah pangsit monggo atau bakso kuah monggo. Happy cooking foodies!
Hal ini pun tidak heran jika menjadi rahasia tukang bakmi untuk membuat kuah mi ayam super enak. Cukup Mudah bukan pembuatan bakmie ayam ala rumahan yang enak dan juga praktis, tidak perlu antri lagi jika ingin menyantap mie. Di jamin higienis dan juga praktis, dan jika Anda ingin membuka usaha kuliner bakmi ayam, tentu Anda sudah tahu resepnya. Cara Membuat Minyak Ayam untuk Bakmi dan Aneka Masakan, Harum dan Gurih Banget! SajianSedap.id - Selama ini Anda penasaran bagaimana cara membuat bakmi yang harum dan nikmat ala pedagang?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fetucinni ala bakmi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!