Anda sedang mencari inspirasi resep sayur wortel jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur wortel jamur kuping yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara masak tumis sayur wortel jamur kuping dan jamur panjang rasa nikmat dan gurih. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur wortel jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur wortel jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur wortel jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Wortel Jamur Kuping menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Wortel Jamur Kuping:
- Siapkan 100 gr wortel
- Siapkan 50 gr jamur kuping
- Gunakan 2 bonggol caesim
- Ambil 10 buah baso ayam uk kcl
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 1 sdm ebi
- Gunakan Lada biji secukupnya
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil 300 ml air
Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Dan yang membuat spesial adalah si jamur kuping yang renyah krenyes-krenyes dalam gumpalan daging cincang menciptakan sensasi tersendiri saat Sepulang kantor saya pun singgah sejenak ke supermarket untuk membeli daging sapi cincang. Sedangkan jamur kuping dan wortelnya saya. Kamu pun bisa memadukan sayur-sayur yang kamu sukai.
Cara menyiapkan Sayur Wortel Jamur Kuping:
- Cuci bersih semua bahan, iris serong wortel.. potong" caesim, jamur kuping, bawang bombay dan baso ayam.. sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada biji dan ebi..
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan bawang bombay.. masukan irisan wortel masak sebentar, lalu masukan caesim masak sampai sedikit layu dan tambahkan sedikit air.. masukan jamur kuping dan irisan baso ayam..
- Beri kaldu bubuk, gula pasir dan sisa air.. masak sampai agak sedikit menyusut dan matang.. ππ
Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis). Yaitu jamur kuping jamur ini bisanya dimanfaatkan orang untuk bahan pelengkap masakan seperti soup.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur wortel jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!