Sedang mencari inspirasi resep lumpia udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lumpia Kari Ayam Udang Sayur enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lumpia udang memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia udang:
- Gunakan 1/4 udang (di cincang)
- Siapkan 2 Wortel (di cincang halus)
- Siapkan 1 kol putih (di cincang)
- Sediakan Bihun (cincang)
- Ambil Daun seledri (potong halus2)
- Sediakan Jamur kancing
- Sediakan Kulit Lumpia
- Sediakan 1/4 telor ayam
- Siapkan 2 Bawang Putih
- Ambil 4 Bawang merah
- Ambil 5 Cabe merah/rawit
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Lumpia Ayam Udang Cincang dengan Kulit Kembang Tahu. Sepiring lumpia goreng udang dan sayuran disajikan dengan saus sambal. Berbahan utama kulit lumpia sebagai pembungkusnya, kamu membutuhkan udang sebagai isian utamanya. Lumpia sendiri banyak jenisnya, ada yang diisi rebung, bihun, sampai lumpia manis seperti piscok meler atau pisang aroma.
Cara menyiapkan Lumpia udang:
- Rebus bihun terlebih dahulu
- Sambil rebus bihun, haluskan bumbu (bawang putih, merah, cabe)
- Jika sdh matang, tiriskan bihunnya lalu cincang2
- Tumis bumbu yg sdh di haluskan
- Jika sdh harum, masukan cincangan; udang, bihun, wortel, kol, daun seledri, jamur kancing, tumis2 hingga matang
- Jika sdh di tumis tuang ke wadah/piring. Lalu taro di kulit lumpia, lipat, untuk rekat gunakan telor (lipat sesuaikan ya mau di buat mini/besar monggo) kalo aku mini
- Goreng deh lumpianya hingga matang
- Hidangkan dan tambahkan saus, cocol maknyuusss hehehe
Kali ini mari kita membuat lumpia udang tahu. Beri isian, gulung dan goreng sampai menguning. Lumpia udang kulit tahu. foto: Instagram/@resepkueardela. Lumpia udang ini merupakan salah satu sajian makanan dari Indonesia yang sangat difaforitkan oleh semua orang mulai dari kalangan anak kecil hingga kalangan dewasa. Resep lumpia udang keju ini dibawa oleh imigran dari China yang kemudian menikah dengan orang Indonesia dan menetap di Semarang, sehingga menghasilkan cita rasa lumpia yang lezat dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
