Lagi mencari inspirasi resep jamur crispy mandi cabai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy mandi cabai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy mandi cabai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jamur crispy mandi cabai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Jamur crispy sajiku enak lainnya. Jamur tiram, tepung terigu, tepung sajiku, Air, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, Garam. Pasti suka ngemil jamur krispi, kan?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur crispy mandi cabai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Crispy Mandi Cabai memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur Crispy Mandi Cabai:
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram
- Gunakan 40 buah cabai rawit merah
- Ambil 3 siung bawang putih besar
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan basah :
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Ambil Bahan kering :
- Sediakan Tepung bumbu serbanguna sajiku
- Ambil Minyak panas bekas menggoreng jamur
Pangsa Pasar jamur crispy pun cukup luas mulai dari remaja hingga orang dewasa. Menu olahan jamur krispi sudah banyak tersedia di kios-kios pinggir jalan. Bahkan terkadang membuat lidah bosan karena sudah terlalu sering menikmati olahan tersebut. Selain itu, jamur juga bermanfaat bagi kesehatan otot, tulang dan saraf.
Cara membuat Jamur Crispy Mandi Cabai:
- Cuci jamur tiram lalu tiriskan dengan sedikit diremas
- Untuk bahan basah : campurkan tepung terigu dan tepung beras lalu beri air es secukupnya. Sedangkan untuk bahan kering cukup taruh tepung bumbu serbaguna di wadah.
- Masukkan jamur ke bahan pencelup, kemudian masukkan ke bahan kering. Lakukan sampai jamur habis. (jamur sudah terasa asin dan gurih dengan bumbu serbaguna jadi tidak usah ditambah garam)
- Panaskan minyak cukup banyak, goreng jamur hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Untuk sambal : haluskan cabai dan bawang putih, beri 1/2 sdt munjung garam. Jika sudah halus, beri 3 sendok sayur minyak panas bekas menggoreng jamur. Aduk agar merata. Cek rasa.
- Potong potong jamur dengan gunting, atau bisa langsung digeprek pada sambal yang telah dibuat. Aduk sampai sambal dan jamur tercampur rata.
- Siap disajikan dan dimakan siang siang. Lumayan yaa bikin keringetan
Yuk, intip resepnya di bawah ini. Dream - Jamur crispy merupakan salah satu camilan favorit keluarga. Bahkan, tidak jarang jamur crispy dijadikan sebagai teman nonton film, bersantai di akhir pekan ataupun sebagai lauk yang lezat dan menyehatkan. Di dalam mangkuk, aduk rata tepung terigu, Royco Ayam, bawang putih bubuk, dan cabai bubuk. Haluskan cabai merah dan cabai rawit merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur crispy mandi cabai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!