Sedang mencari inspirasi resep sempolan jabrik versi jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempolan jabrik versi jamur kuping yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping enak lainnya. Nah kenapa kok namanya jabrik karena kata nyonyo jamur kupingnya kayak rambut jabrik wkwkwkk adaaa aja bocah.oh iya. sempolan ini kosongan ya ali. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempolan jabrik versi jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempolan jabrik versi jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempolan jabrik versi jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping memakai 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping:
- Siapkan 200 gr jamur kuping segar
- Ambil 200 gr tapioka
- Sediakan 100 gr terigu segitiga
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 100 ml air panas
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan 16 batang tusukan sate
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm bumbu kacang
Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Budidaya Jamur Kuping - Jamur kuping adalah jenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tanaman lain. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa dimakan. Jamur kuping ini terdiri dari tiga jenis: jamur kuping putih (Tremella fuciformis), jamur kuping hitam (Auricularia polytricha).
Langkah-langkah membuat SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping:
- Pertama iris tipis jamur kuping lalu cuci hingga bersih, tiriskan.
- Setelah tiris, rebus jamur kuping kurang lebih 15 menit atau sampai matang. Buamg airnya, tiriskan kembali.
- Campurkan tapioka & terigu
- Masukkan merica bubuk & kaldu jamur. Aduk rata
- Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, hentikan pemberian air panas saat dirasa sudah bisa dipulung.
- Rebus air hingga mendidih. Pulung adonan lalu lilitkan pada tusukan sate, langsung masukkan pada rebusan air. Tunggu hingga mengambang dan matang.
- Setelah sempolan matang dan mengambang, angkat, sisihkan.
- Oke selanjutnya panaskan minyak goreng.
- Pecahkan telur ayam, taruh dalan gelas yang agak tinggi lehernya.. kocok telur.. kemudian celupkan sempolan dalam kocokan telur.. langsung goreng dalam minyak panas.
- Setelah matang, angkat tiriskan, sajikan dengan saus tomat, kecap dan bumbu kacang. Selamat mencoba!!!
Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis). Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia. Jenis jamur kuping yang populer adalah Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
