Sedang mencari ide resep tumis soun jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis soun jamur kuping yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis atau oseng-oseng merupakan masakan tradisional khas Indonesia yang juga bisa dibuat dari soun dan juga jamur kuping seperti video ini. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis soun jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis soun jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis soun jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis soun jamur kuping menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis soun jamur kuping:
- Ambil 1 bks soun kaca(rendam sampai empuk)
- Gunakan 3 buah cabe gendot(iris sesuai selera)
- Gunakan 100 gr jamur kuping(iris sesuai selera)
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas lengkuas(geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk
Rebus jamur terlebih dahulu, biar gak mengeluarkan lendir. Iris jamur sesuai selera, lalu sisihkan. VIDEO Cara Membuat dan Resep Kue Kuping Gajah! Yang Hobi Masak Patut di COBA RESEP ini!
Cara membuat Tumis soun jamur kuping:
- Siapkan bahan…
- Ulek bumbu halus
- Panaskan minyak…tumis bumbu halus…masukan lengkuas dan daun salam…tumis sampai harum…lalu masukan cabe gendotnya…masak sampai cabe layu…
- Masukan jamur kupingnya…lalu masukan soun yang sudah direndam…beri sedikit air…
- Masukan garam…gula pasir… Dan kaldu bubuk…aduk rata cek rasa…masak sampai air menyusut…
- Angkat dan sajikan…selamat mencoba…🤗
Khasiat.co.id - Tumis jamur kuping merupakan salah satu makanan yang memiliki tekstur kenyal seperti jeli. Selain itu, makanan ini mempunayai cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adanya makanan ini di meja makan, acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan istimewa. Selain mudah ditemukan di pasar, jamur kuping juga murah dan bisa meningkatkan tekstur masakan agar lebih. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing. Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis soun jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
