Anda sedang mencari inspirasi resep jamur tiram crispy (kriuk awet) - takaran sendok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy (kriuk awet) - takaran sendok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy (kriuk awet) - takaran sendok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur tiram crispy (kriuk awet) - takaran sendok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Jadi kali ini aku akan share cara membuat JAMUR CRISPY yang kriuknya tahan lama, dan yang pasti resepnya praktis banget dan gampang untuk. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan vegetarian.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur tiram crispy (kriuk awet) - takaran sendok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Tiram Crispy (Kriuk Awet) - Takaran Sendok memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur Tiram Crispy (Kriuk Awet) - Takaran Sendok:
- Siapkan Secukupnya jamur (saya 1 bungkus kisar 100gr)
- Ambil Bahan Celupan:
- Siapkan 1 sdm tepung bumbu ayam krispy (saya sasa)
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 75 ml air dingin
- Sediakan 1/4 sdt garam (optional)
- Sediakan Bahan Crispy:
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu ayam krispy (saya sasa)
- Ambil 6 sdm tepung terigu
Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur crispy dapat dijadikan santapan kapan saja dan di mana saja.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Crispy (Kriuk Awet) - Takaran Sendok:
- Cuci bersih jamur. Lalu potong sesuai selera. (saya potong agak lebar2 supaya mudah)
- Siapkan bahan celupan. Usahakan adonan imbang, jangan terlalu kental atau encer. (kalau takut kurang, silahkan bisa buat lebih banyak nya, tinggal sesuaikan takaran)
- Masukkan jamur sedikit demi sedikit ke dalam bahan celupan. Aduk agar adonan menempel di jamur.
- Langsung pindahkan ke bahan crispy. Pijit2 agar tepung menempel.
- Kibas-kibaskan jamur sebelum di masukkan ke penggorengan. Goreng jamur dengan api sedang hingga kecoklatan.
- Jamur siap dihidangkan.
Jamur Krispi (Crispy Mushroom) kali ini adalah Jamur tiram goreng tepung renyah garing dengan kriuk yang tahan lama (awet renyahnya). Sedangkan untuk pendamping makan jamur krispi ini bisa menggunakan saus aneka rasa, seperti saus jeruk yang digunakan pada resep ini, saus tiram, saus. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk. Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram). Tubuh jamur ini memiliki tudung (pileus) dan tangkai (stipe/stalk).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur tiram crispy (kriuk awet) - takaran sendok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
