Anda sedang mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Terenak Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat pepes tahu jamur tiram pepes jamur tiram campur tahu sangat enak. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Gunakan 5 buah tahu
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 125 gr jamur tiram
- Gunakan 1 batang bawang daun, potong2
- Ambil secukupnya kemangi, petiki
- Siapkan 3 buah cabe keriting merah, iris serong
- Sediakan secukupnya kerupuk (optional, skip bagi yg kanker)
- Siapkan secukupnya daun pisang
- Siapkan 🌾Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan secukupnya garam & gula pasir
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk jamur jika suka (skip bagi yg kanker)
Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Tahu, Jamur tiram, telur, bawang putih (haluskan), bawang merah (haluskan), Cabe rawit (irie tipis), Daun ruku-ruku, Garam. Salah satu hidangan yang lezat dan mudah dibuat adalah pepes jamur.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Jamur tiram cuci bersih, peras, lalu suwir2. Tahu dilumatkan, tambahkan bumbu halus & telur, aduk rata, koreksi rasa.
- Masukkan suwiran jamur tiram, daun bawang, potongan cabe, aduk rata. Untuk yg sehat, yg tdk terkena kanker…, bisa ditambahkan potongan kerupuk, ini nambah rasa kenyal selain dr jamur, juga gurih. Krn kerupuk mengandung minyak, jd sy tdk sarankan utk yg mengidap kanker. Tanpa kerupuk pun enak.😊
- Potong2 daun pisang sesuai kebutuhan, lap bersih. Ambil 2 sdm adonan pepes, taruh diatas daun pisang, beri kemangi diatasnya, lalu bungkus.
- Kukus dg api sedang selama 20 menit, sajikan.
Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur. Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
