Anda sedang mencari inspirasi resep sup jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jamur kuping yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Sup Jamur Kuping diolah dengan cara sedeehana menghasilkan rasa lezat dan bergizi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Jamur Kuping menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Jamur Kuping:
- Ambil 100 gr Jamur Kuping
- Ambil 1 buah Kentang (potong kotak)
- Sediakan 70 gr Wortel (iris-iris)
- Sediakan 200 gr Macaroni Spiral
- Siapkan 150 gr Bakso Ikan (bisa diganti bakso rasa lain)
- Gunakan 2 buah Putih Telur
- Gunakan 2 batang Daun Bawang
- Sediakan 5 siung Bawang Putih (haluskan)
- Gunakan 4 siung Bawang Merah (haluskan)
- Siapkan 1 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur Rasa Ayam
- Sediakan 1 sdt Garam Halus
- Siapkan 800 ml Air
Tujuan Khusus Adapun tujuan khusus dari diadakannya praktikum analisis HACCP pada sup sayuran ialah: a. Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.
Cara membuat Sup Jamur Kuping:
- Rendam jamur kuping yang sudah digunting-gunting dengan air panas.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan air dan tunggu sampai mendidih; masukkan bakso ikan dan jamur kuping, kentang, macaroni dan daun bawang; aduk rata. Masukkan putih telur yang sudah dikocok.
- Masukkan merica, kaldu dan garam; aduk rata lagi.
- Masukkan wortel dan tunggu sampai sekitar 3 menit sampai masak.
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Kuliner sup jamur kuping adalah salah satu inspirasi masakan nusantara, karena menggunakan bahan sederhana tetapi bergizi. Resep sup jamur kuping pasti dicari-cari oleh pecinta kuliner ini. Usaha sup jamur kuping memang begitu menguntungkan. Usaha sup jamur kuping memang sangat tepat dijalankan sebab mampu memberikan keuntungan yang cukup bagi pelaku usahanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
