Sedang mencari inspirasi resep bihun goreng udang jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng udang jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan bahan yang di gunakan. -jamur kuping -mie bihun -daun bawang -cabe merah -garam/sesuai selera -lada bubuk -minyak secukupnya cara membuat.langsung. Masakan rumahan simpel untuk variasi menu meja makan Shobat WARNA. Tutorial lengkap di youtube Channel WARNA Kitchen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng udang jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bihun goreng udang jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bihun goreng udang jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bihun Goreng Udang Jamur Kuping menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun Goreng Udang Jamur Kuping:
- Siapkan 2 keping bihun jagung
- Ambil 100 gr udang
- Gunakan 1 genggam jamur kuping
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 batang daun bawang,iris serong
- Gunakan 1/4 sing bawang bombai,iris
- Sediakan 1 buah cabai keriting,iris serong
- Gunakan 3 siung bawang putih,cincang halus
- Ambil 1 sdm ebi
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
Lezatnya bihun goreng nggak kalah dengan mie ataupun nasi goreng. Yuk, kita coba buat sendiri di rumah. Setelah nasi ataupun mie, maka tibalah waktunya bihun goreng untuk bersinar. Salah satu masakan favorit orang Indonesia ini wajib untuk kamu kuasai.
Langkah-langkah membuat Bihun Goreng Udang Jamur Kuping:
- Rebus mie bersama 1 sdm minyak goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Kocok telur. Dadar. Kemudian iris tipis.
- Seduh ebi sebentar. Kemudian ulek halus.
- Tumis bawang bombai,bawang putihdan cabai keriting sampai harum. Masukkan udang dan ebi. Aduk rata. Masak sampai udang berubah warna.
- Masukkan jamur kuping dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan gula,garam,lada bubuk saos tiram dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
- Masukkan bihun dan telur. Aduk rata. Masak sampai bumbu mesesap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.
Jika pada umumnya resep bihun goreng hadir dengan warna cokelat, maka kali ini kita akan membuat bihun putih. Nah, perlu Kamu tahu bihun putih Setelah aroma harum tercium, langkah selanjutnya adalah dengan menambahkan irisan daun bawang, jamur kuping, hati ayam dan juga bakso. Layaknya misoa, bihun atau Mie Goreng, soun goreng bahkan lebih terasa lezat karena memiliki tekstur yang lembut namun sedikit kenyal. Misalnya dengan menambahkan jamur kuping, udang dan juga wortel. Dengan menambahkan bahan tersebut, tampilan soun goreng pun akan lebih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bihun goreng udang jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!