Sedang mencari inspirasi resep jamur kuping krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur kuping krispi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur kuping krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur kuping krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamur kuping biasanya ada di dalam sup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur kuping krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jamur kuping krispi menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur kuping krispi:
- Ambil 1 piring jamur kuping. Pisahkan dengan akar. Rebus sampai empuk. Cuci air mengalir lalu tiriskan
- Sediakan 4 sdm tepung terigu protein sedang (sendok makan full)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sachet royco sapi
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Sejumput Soda kue
- Gunakan secukupnya Micin
- Sediakan Air secukupnya (untuk tepung basah)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Resep Jamur Goreng Krispi Enak, Sederhana, Namun. Unsurtani.com - Jamur kuping (Auricularia sp.) adalah salah satu jenis jamur kayu yang sudah cukup dikenal lama dibudidayakan. Jamur kuping mengandung gizi dan nilai nutrisi yang cukup tinggi serta. Jamur kuping adalah bagian dari kelas Basidiomycota dengan nama latin Auricularia sp.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur kuping krispi:
- Potong jamur sesuai selera.
- Campur semua bahan tepung.
- Ambil sebagian tepung kering larutkan dengan air. Encer saja.
- Ambil jamur. Campur dg tepung kering. Kibaskan. Larutkan dalam tepung basah lalu tepung kering lagi. Aduk2. Jangan ditekan ya bund. Aduk2 saja. Sampai kriwil. Kibaskan untuk menghilangkan tepung yanh tidak menempel.
- Panaskan minyak. Goreng jamur sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan saus sambal/mayonaise atau tabur boncabe
Jamur ini memiliki tubuh buah berwarna coklat tua setengah bening. Resep Jamur Krispi - Jamur krispi merupakan salah satu makanan populer yang ada di Indonesia. Jamur krispi bisa dimakan dalam keadaan apapun dan di manapun. Budidaya Jamur Kuping - Jamur kuping adalah jenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tanaman lain. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa dimakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur kuping krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
