Sedang mencari inspirasi resep mie ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mie Ayam Goreng Cak No jualan di Jln. Setiap hari, ia mulai melayani Sudah terbayang kelezatan mie ayam goreng di Jogja? Kota ini memang selalu punya cara untuk membuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Goreng memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Goreng:
- Gunakan 400 gr dada ayam
- Ambil 8 buah ceker ayam
- Ambil Kecap
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 3 ruas Lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 500 ml air
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 3 bungkus mie (burung dara/ekonomi)
- Ambil Sawi
- Gunakan Jamur tiram
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Susul dengan ayam yang sudah dimasak tadi. Biar lebih mantap, taburi dengan bawang goreng.
Cara membuat Mie Ayam Goreng:
- Cuci bersih ayam dan ceker, lalu rebus sebentar. Buang airnya dan cuci kembali. Iris dadu daging ayam, sisihkan
- Uleg halus bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan air, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas aduk dan masukan ceker, tuangkan kecap, garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, masak hingga mendidih
- Lalu masukan daging ayam masak hingga matang, kemudian masukan loncang/daun bawang aduk rata,, tutup, hingga air sedikit menyusut. Matikan api,, siap untuk di jadikan topping mie ayam
- Rebus mie, kemudian siapkan teflon beri margarin masukan mie dan beri kuah ayam tadi,, aduk-aduk, tambahkan kecap sedikit, kemudian plating
Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana Anyway menyantap Mie Goreng panas-panas dengan tambahan acar mentimun. Mie Goreng is a stir-fried noodle dish with sweet and spicy flavours. This authentic dish from Indonesia is one of its kind for its special seasoning, the sweet soy sauce. This one-pan meal is fast to prepare. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!