Lagi mencari inspirasi resep balado krecek jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado krecek jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado krecek jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado krecek jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado krecek jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado krecek jamur kuping menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado krecek jamur kuping:
- Sediakan 1/4 Jamur kuping
- Ambil 1 Mangkuk kecil Krecek
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap Rasa
- Sediakan Gula putih
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Siung bawang Merah
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 3 Buah Cabe Besar
Jamur kuping ini terdiri dari tiga jenis: jamur kuping putih (Tremella fuciformis), jamur kuping hitam (Auricularia polytricha). Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis).
Cara menyiapkan Balado krecek jamur kuping:
- Potong jamur dan krecek sesuai selera, lalu cuci sampai bersih
- Uleg bumbu hingga halus ya bun,,
- Siapkan wajan untuk menumis bumbu yang sudah di uleg
- Panaskan wajan dan tambahkan minyak goreng, lalu masukan bumbu
- Oseng bumbu hingga agak kecoklatan dan tercium wangi
- Jika sudah terlihat agak kecoklatan,masukan air dan aduk hingga rata,lalu bumbui sampai wuenakk ya bunda 😊😊
- Jika sudah terasa mantap bumbunya, masukan krecek dan jamur kuping hingga matang
- Angkat wajan lalu siap untuk di hidangkan 👍👍
Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia. Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado krecek jamur kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
