Anda sedang mencari inspirasi resep 94. capcay jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 94. capcay jamur kuping yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 94. capcay jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 94. capcay jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Masukkan jamur kuping, paprika, dan wortel, aduk sebentar hingga layu, tambahkan air.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 94. capcay jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 94. Capcay Jamur Kuping menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 94. Capcay Jamur Kuping:
- Siapkan 2 buah bakso sapi
- Gunakan 3 lembar jamur kuping
- Sediakan 2 lembar sawi putih
- Siapkan 3 lembar sawi hijau
- Ambil 5 buah buncis
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Ambil 100 ml air
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar. Capcay jamur memang sangat cocok menjadi menu pilihan untuk melengkapi menu sayur di meja makan. Proses membuatnya yang mudah dan sederhana serta bahan-bahannya yang ekonomis dan mudah didapatkan membuat masakan menjadi pilihan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan 94. Capcay Jamur Kuping:
- Bawang putih dicincang kasar. Semua bahan dipotong.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih. Masukkan cabe, wortel dan jamur kuping. Tambahkan air, gula, garam dan merica bubuk. Didihkan sebentar.
- Masukkan sisa sayuran. Masak hingga matang.
Semoga resep capcay jamur kuping nya bermanfaat ya. Jamur kuping (Auricularia sp.) merupakan tanaman saprofit yang saat ini banyak diminati masyarakat. Jamur banyak mengandung manfaat dan zat gizi. Manfaatatnya bisa menetralkan racun dalam tubuh, melancarkan sirkulasi darah, mencegah wasir, menyembuhkan anemia, menghentikan. Yuk, sajikan resep cara bikin Capcay Goreng Jamur untuk menu pelengkap sehat makan siang ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 94. Capcay Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
