Anda sedang mencari inspirasi resep pepes jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes jamur kancing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur kancing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes jamur kancing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Lihat juga resep Pepes Jamur Kancing enak lainnya. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes jamur kancing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes jamur kancing memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes jamur kancing:
- Gunakan 0,5 kg jamur kancing segar
- Sediakan Daun pisang
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Serai (dipotong seukuran telunjuk, geprak)
- Gunakan Daun jeruk (bisa diskip)
- Sediakan Tomat hijau (sayangnya aku gak punya mom, jd pki tomat merah 😏)
- Sediakan Cabai rawit pedas
- Gunakan Daun kemangi
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 0,5 ons kemiri
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 atau 3 cabe keriting
- Ambil Seruas Kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Gula pasir sedikit, biar sedep aja
Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Resep jamur kancing tersedia dengan berbagai cara sesuai selera. Jamur kancing atau champignon, memiliki bentuk yang hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda.
Cara membuat Pepes jamur kancing:
- Haluskan bumbu (lebih enak klo pki ulekan batu y mom, walopun sedikit pegel, tp kan emak 💪)
- Cuci bersih jamur kancing, lalu potong potong (yg ini lupa difotoin mom… 😌)
- Masukkan jamur kancing bentarrr aja di rendaman air garam, sdh itu angkat n campur dengan bumbu halus dan daun kemangi
- Siapkan daun, alasi dengan daun salam, taruh juga daun jeruk dan serai… (Satu satu aja y mom, gak usah kebanyakan, ntar berasa pepes daun serai jadinya 🤭)
- Masukkan jamur kancing berbumbu… Klo suka, tambahin cabe rawit utuh.. Bungkusss… Terus kukussss
- Tinggal beres beres dulu mom, setengah jam ajah, matang deh… Klo mau lebih lama jg gpp si… Cm mr presdir selak lapar tu… 🤫
- Langsung disajikan bisa… Mo dibakar dulu juga boleh… Mmmm yummy…
- Selamat mencoba mom… Ini bahannya irit… Tapi jangan salah, boros di nasi… 😄🥰
Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat. Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
