Sedang mencari ide resep mie ayam baso pangsit goreng plus sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam baso pangsit goreng plus sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam baso pangsit goreng plus sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam baso pangsit goreng plus sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam baso pangsit goreng plus sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam baso pangsit goreng plus sayur menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam baso pangsit goreng plus sayur:
- Gunakan 150 gram mie telur
- Sediakan sedikit minyak ayam/minyak sayur
- Sediakan sedikit kecap asin
- Ambil Taburan Ayam:
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 150 gram daging ayam cincang
- Ambil 50 gram jamur kancing potong dua
- Siapkan 2 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 2 lembar daun bawang iris halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 50 ml air
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan secukupnya Baso sapi siap pakai, rebus
- Siapkan secukupnya Sayur pakcoy, potong2, rebus
- Sediakan secukupnya Kulit pangsit siap pakai, potong2, goreng
- Gunakan Minyak ayam :
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil kulit ayam dan lemak ayam
Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung dalam Toping yang disediakan pun sangat bervariasi mulai dari bakso, daging, tauge, sayur sawi, tetelan, ceker ayam dan yang terfavorit adalah toping kriuk. Mie ayam goreng di Jogja berikut ini disajikan dengan bumbu yang melimpah. Jika biasanya mie ayam disajikan biasa saja, di sini, ia digoreng. Tetapi soal rasa, nikmat di lidah.
Langkah-langkah membuat Mie ayam baso pangsit goreng plus sayur:
- Rebus Mie telur sampai lunak, tiriskan, bagi 2 porsi. Sisihkan. Goreng kulit dan lemak ayam, saring minyaknya. Sisihkan.
- Tata dalam mangkuk, sedikit minyak ayam/ sayur, kecap asin, kecap manis, mie rebus, aduk hingga rata, sisihkan
- Taburan ayam : panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum, masukan daging ayam, tumis hingga kaku, tambahkan jamur, bumbu, daun bawang dan air, aduk sampai kering, sisihkan.
- Letakan diatas mie, taburan ayam, baso sapi, sayur pakcoy rebus dan pangsit goreng.
- Sajikan dengan saus sambal.
Teman Traveler bisa menyantapnya dengan tambahan pangsit goreng atau bakso. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso, pangsit rebus, pangsit goreng, ceker, jamur dan juga daging ayam. Tak sulit membuat mie ayam enak di rumah. Yang kamu perlukan adalah membuat minyak ayam dan ayam bumbu kecapnya. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan Misalnya saja Anda menyajikannya dengan ayam, dengan pangsit basah, bakso, pangsit goreng ataupun aneka bumbu topping lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam baso pangsit goreng plus sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
