Anda sedang mencari ide resep jamur merang masak cabe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur merang masak cabe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur merang masak cabe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur merang masak cabe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Oseng Jamur Merang Cabe Rawit ala MASAKAN RUMAHAN. . Backsound Free Royalty License by: youtube audio library. Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur merang masak cabe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jamur merang masak cabe menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur merang masak cabe:
- Sediakan 250 gr Jamur merang
- Gunakan 1/2 bh tomat besar
- Siapkan 4 bh cabe merah besar
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 300 ml air atau secukupnya
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur atau secukupnya
- Siapkan 1/2 sdt garam atau secukupnya
Nah, apabila anda bosan dengan olahan jamur merang yang itu-itu saja, maka tidak ada salahnya apabila sekarang ini anda mencoba membuat pepes jamur merang di rumah sebagai menu makan. Aroma daun pisang yang khas dari pepes yang dihasilkan akan menggugah selera makan siapa saja. Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis. Namun masih ada yang bingung bagaimana cara masak jamur merang.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur merang masak cabe:
- Cuci jamur di air mengalir, kemudian diiris-iris sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu kecuali air dan jamur merang.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi, tumis sampai matang kemudian tambahkan air.
- Masukkan jamur yang telah diiris tadi. Biarkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan garam dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Masak jamurnya selama 10-15 menit, kemudian angkat dan sajikan.
Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur. Hal tersebut dikarenakan jamur merang merupakan salah satu sumber makanan yang kaya akan protein dan vitamin. Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis jamur yang populer di Asia. Kemudian, masukkan cabe rawit serta cabe hijau dan tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan jamur merang dan sosis serta tambahkan sedikit air ke dalam tumisan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur merang masak cabe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
