Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam udang enak π yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang enak π yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saus dimsum paling enak ala restoran. Resep dimsum ayam udang super gampang. DIMSUM AYAM DAN UDANG LEMBUT EMPUK ENAK.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang enak π, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam udang enak π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum ayam udang enak π yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak π memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dimsum Ayam Udang enak π:
- Siapkan 500 gr Ayam fillet
- Gunakan 300 gr Udang kupas, cincang halus
- Ambil 4 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang
- Gunakan 4 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm tepung sagu (tapioka)
- Sediakan 1 bh wortel diparut
- Siapkan 3 batang Jamur tiram (boleh skip)
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian Baca juga: Resep Siomay Kubis, Dim Sum Unik Berserat Tinggi Cara Membuat Udang Rambutan Spesial nan. Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer.
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Udang enak π:
- Siapkan semua bahan. Tumis bawang bombay yg sudah di iris tipis dengan bawang putih sampai layu. Sisihkan
- Siapkan food processor/chopper. Masukkan Ayam fillet, telur, bawang yang sudah ditumis dan semua bahan (kecap, minyak wijen, merica, garam, gula, kaldu bubuk, Jamur). Haluskan.
- Masukkan tepung ke adonan. Aduk hingga rata.
- Masukkan udang. Aduk hingga tercampur rata. (Karena ingin tekstur udangnya terasa, jadi cukup di cincang saja, tidak di blender)
- Siapkan kulit dimsum, masukkan adonan +/- 1sdm dan tambahkan topping parutan wortel
- Didihkan air kukusan, oleskan minyak ke piringan kukusan agar dimsum tidak lengket ketika di kukus. Setelah mendidih susun dimsum satu persatu dan kukus selama +/- 20menit
Selain rasa yang enak, juga memiliki bentuk yang menarik. Dim sum somay ayam ini memiliki rasa yang khas yaitu empuk yang banyak mengandung nilai gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan gizi yang terdapat pada dimsum somay ayam ini sangat baik untuk anak - anak yang masih dalam berada masa pertumbuhan dan orang tua pun akan. Bahan utama nya adalah udang dan ayam bagian dada. Dengan tambahan sayur wortel dan bawang daun menjadikan dimsum ini lezat dan mantap untuk disantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam udang enak π yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!