Anda sedang mencari ide resep tumis kangkung jamur merang pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung jamur merang pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung jamur merang pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis kangkung jamur merang pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tumis jamur merang pedas ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat dan segar. Sensasi pedas dan rasa khas dari jamur merang akan berpadu menjadi satu sehingga akan membuat anda ketagihan untuk menyantapnya. Lihat juga resep Tumis Kangkung dan Sosis Pedas Simple ala Rumahan enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis kangkung jamur merang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis kangkung jamur merang pedas memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis kangkung jamur merang pedas:
- Sediakan 150 gr jamur merang
- Gunakan 1 mangkok kangkung
- Ambil 2 lenjer kacang panjang
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 4 bh cabe merah
- Ambil 1 Bks terasi
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 ruas kencur
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 4 bh cabe hijau
- Siapkan 1/2 bh bombai
- Gunakan 2 bh tomat
- Gunakan 2 helai daun bawang
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1,5 sdt gula pasir
Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit. Menu tumis jamur akan menjadi menu makan siang maupun makan malam Anda dan keluarga di rumah dengan mengikuti beberapa resep berikut. Bisa saja menu masakan Anda akan jadi yang terbaik dan terfavorit bagi keluarga Anda.
Langkah-langkah membuat Tumis kangkung jamur merang pedas:
- Bersihkan akar jamur lalu cuci bersih dan tiriskan
- Satukan bumbu halus lalu diulek halus
- Siapkan bumbu iris
- Tumis bumbu halus pada minyak yang sudah di panaskan sebelumnya, masukkan daun jeruk, tumis sampai bumbu harum dan matang, lalu masukkan jamur dan kacang panjang
- Aduk rata lalu masukkan air dan tambahkan garam gula dan kaldu jamur nya, biarkan mendidih dan jamur empuk, tes rasa. Terakhir masukkan kangkung yang sudah di cuci bersih dan bumbu irisan. Besarkan api, aduk Kangkung sampai merata dengan bumbu
Jamur merang ternyata memiliki rasa yang tak kalah enaknya dengan jamur tiram. Di padukan dengan beberapa jenis bumbu jamur merang sangat cocok dijadikan sebagai menu santapan keluarga. Resep tumis jamur selanjutnya ialah jamur merang saus tiram yang lezat, Jamur merang merupakan salah satu bahan makakn yang dapat diolah menjadi masakan apapun, harga yang terjangkau murah dan memiliki banyak khasiat ini menjadi salah satu incaran para masyarakat. Cara membuat oseng jamur merang pedas, sering dijual di warteg. Pastikan jamur sudah bersih, tidak ada kotoran dalam jamur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kangkung jamur merang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
