Sedang mencari inspirasi resep 23. kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 23. kari ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 23. kari ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 23. kari ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 23. kari ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 23. Kari Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 23. Kari Ayam:
- Siapkan 6 potong paha atas ayam
- Gunakan 2 buah kentang
- Ambil 10 potong tahu
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 8 butir Bawang merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Gunakan 1 sdm biji Ketumbar
- Sediakan Sejumput Jintan
- Siapkan 2 bks Bubuk kaldu jamur merang rasa ayam
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 sdm Garam
- Ambil 1/2 sdm Gula pasir
- Gunakan 1000 ml Air mineral
- Ambil 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 3 potong serai
- Siapkan 1/4 bagian Bawang bombay
- Sediakan 1 helai Bawang daun
Rasa kari yang ringan tidak ada menggunakan sebarang cili dan rempah sekawan. Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Masak sampai ayam dan kentang empuk.
Cara membuat 23. Kari Ayam:
- Cuci bersih bahan bumbu halus, lalu tambahkan merica bubuk & uleg sampai halus
- Tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk lalu geprek diatas bumbu yg sudah halus
- Iris bawang bombay & daun bawang
- Tumis bawang bombay & daun bawang sampai harum lalu
- Tambahkan air dan aduk2
- Cuci bersih ayam, masukkan ke dalam bumbu
- Tambahkan air agar ayam terendam. Tunggu hingga ayam matang
- Masukkan kentang & tahu (opsional)
- Tambahkan santan instan, garam & gula pasir lalu tes rasa
- Tambahkan bubuk kaldu jamur rasa ayam, aduk & tes rasa. Masak hingga bumbu meresap
- Kari ayam sudah matang, siap disantap dengan nasi hangat!
Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 23. Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
