Sedang mencari ide resep selada romaine cah jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selada romaine cah jamur kuping yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Menu untuk para vegetarian, saya sebut demikian karna biasanya para vegan dan vegetarian sangat pinter mengolah aneka jamur-jamuran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selada romaine cah jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan selada romaine cah jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan selada romaine cah jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Selada Romaine Cah Jamur Kuping memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Selada Romaine Cah Jamur Kuping:
- Ambil 1-2 Bonggol Selada Romaine (cuci dan potong sesuai selera)
- Gunakan 3-5 Lembar Jamur Kuping kering
- Siapkan 1-2 Siung Bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1-2 sdt Minyak wijen
- Gunakan 💟 Bahan Saus:
- Siapkan 1/2 Gelas kecil air
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Jamur bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan seujung sdt merica/lada
Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis). Ajouter les tomates séchées, le poulet et les croûtons. Ajouter la vinaigrette et bien remuer la salade.
Cara membuat Selada Romaine Cah Jamur Kuping:
- Cuci bersih Jamur Kuping kering. Rendam dengan air hangat / panas hingga mekar dan lunak. Buang bagian akarnya yang keras kemudian iris sesuai selera.
- Mix bahan saus di gelas/ mangkuk, aduk rata dan tes rasa.
- Tumis bawang putih dengan api sedang hingga harum dan keemasan.
- Masukkan Jamur dan bahan saus. Masak dengan api besar hingga mendidih.
- Masukkan Selada Romaine dan segera aduk rata kemudian matikan api. Beri minyak wijen. aduk rata. Tuang ke piring saji.
Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia. Jenis jamur kuping yang populer adalah Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal. Baik jamur tiram dan jamur kuping memiliki aroma khas yang mirip kayu. Cara untuk menghilangkan aroma bau pada jamur kuping adalah dengan Lalu bagaimana jika jamur kuping yang kamu miliki dalam keadaan kering?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selada Romaine Cah Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!