Jamur Enoki ala Korea
Jamur Enoki ala Korea

Sedang mencari ide resep jamur enoki ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki ala korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Assalamualaikum wr.wb Selamat datang di Chanel YouTube ku umiq kitchen. Dan tekan tombol loncengnya agar kalian tak. Ma'af ya. video nya ga sampai selesai mukbang ala Korea nya. lain kali bikin mukbang yang benar benar makan sampai habis#JamurEnoki.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur enoki ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jamur enoki ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur Enoki ala Korea menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jamur Enoki ala Korea:
  1. Ambil 500 gr jamur Enoki
  2. Siapkan 2 sdm gocujhang (pasta cabe korea)
  3. Siapkan 1 sdm gocujharu (bubuk cabe korea)
  4. Gunakan 1 sdm kaldu jamur
  5. Ambil 2 sdm mentega
  6. Siapkan 3 sdm bawang merah goreng
  7. Siapkan Secukupnya wijen
  8. Sediakan 1/2 sdt garam (selera)
  9. Sediakan 1 sdm gula (selera kalau suka ada manisnya dikit)
  10. Sediakan Bumbu iris halus
  11. Gunakan 6 siung bawang putih
  12. Sediakan 1/2 buah bombay uk besar
  13. Siapkan 1 cm jahe

Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika Serikat, Australia, dan Kanada. Awalnya jamur enoki ini sering kita temui saat berkunjung ke restoran Jepang atau Korea, untuk dihidangkan kedalam sup. Karena makanan Korea dan Jepang sendiri sudah merajalela di Indonesia, tidak salahnya kan bunda sajikan menu ala-ala Korea di rumah. Lihat juga resep Enoki Goreng Simple enak lainnya.

Cara membuat Jamur Enoki ala Korea:
  1. Rebus jamur enoki sebentar lalu tiriskan dan taruh di wadah/piring
  2. Tumis mentega beri bawang bombay sampai agak layu, masukkan bawang putih, jahe sampai harum sambil di aduk aduk..
  3. Beri bawang merah gorengnya di campur sampai rata, baru masukkan gocujhang, dan gocujharunya, dan kaldu jamur jg..
  4. Beri air secukupnya.., beri merica jika di rasa kurang, sama beri garamnya, jk mau tambah gula boleh saja.. biarkan sampai meletup2 sambil di aduk.. lalu tuang ke atas jamur enokinya
  5. Ratakan dengan sendok sampai tertutup rata.. beri wijennya.. santap deh.. maknyuus kurang pedas tambah irisan cabai 🤤🤤🤤

Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Selain itu, CDC juga menarik produksi jamur enoki dari dua perusahaan tersebut setelah melakukan penelitian dan ditemukan adanya Listeria monocytogenes, seperti melansir situs resmi CDC. Korea sangat gencar mempromosikan dan mengekspor barang-barangnya. Tidak hanya mobil Hyundai dan Kia yang ia tawarkan ke dunia, juga berbagai kisah-kisah drama, makanan, dan jamur Jepang. Biasanya disajikan di hidangan ala Korea.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur Enoki ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!