Lagi mencari ide resep jamur tiram goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur tiram goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Musim jamur tiram maka harga jamur ini relatif murah selain itu juga sangat enak dan gurih jika digoreng tepung. Hai.guys, kali ini saya akan memberikan resep cara membuat Jamur Tiram Goreng Tepung Crispy. Untuk lebih lengkapnya simak video berikut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur tiram goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur tiram goreng tepung memakai 3 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamur tiram goreng tepung:
- Gunakan 500 gr jamur tiram
- Siapkan 210 gr tepung kobe
- Siapkan 50 ml air mineral
Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran. Jamur tiram sering dikenal dengan sebutan King Oyster Mushroom, oleh karena. Goreng jamur tiram di dalam minyak panas sampai terendam seluruhnya. Selagi digoreng, siram permukaan jamur dengan minyak panas.
Cara menyiapkan Jamur tiram goreng tepung:
- Bersihkan jamur tiram dengan air mengalir. Lalu jika jamur besar bisa lgs di sobek2 saja, gak perlu di potong pakai pisau.
- Bagi 2 tepung. 70gr tepung di campur 50ml air mineral. Disini saya campur air agar jamur dan tepung merekat. Lalu sisa tepung di taro di piring yg lain.
- Pertama celupkan jamur tiram ke dlm adonan tepung basah, setelah itu taruh di tepung yg kering. Diamkan 5 menit agar tepung merekat dan ga ambyar wkt di goreng.
- Lalu panaskan minyak goreng di api yg sedang, masukan jamur. Masak hingga matang.
- Angkat jamur dan tiriskan. Lalu selesai. Saus bisa menggunakan mayones/saus tomat/saus sambal/bumbu rumput laut dsb sesuai selera.
Angkat jamur tiram dari penggorengan begitu warnanya sudah berubah kuning kecoklatan. Lihat juga resep Jamur tiram goreng tepung enak lainnya. Rasa jamur tiram yang gurih dan kenyal, sangat pas dipadukan dengan krispinya tepung yang digoreng. Untuk membuat jamur krispi yang enak, maka anda membutuhkan jamur tiram yang masih segar. Cirinya adalah bentuk jamur utuh dan tidak lembap/berlendir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur tiram goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
