Anda sedang mencari ide resep taoge jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal taoge jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu untuk para vegetarian, saya sebut demikian karna biasanya para vegan dan vegetarian sangat pinter mengolah aneka jamur-jamuran. Resep tumis taoge jamur kuping ini bisa menjadi pilihan di kala anda hendak mengolah sajian Mari simak resep dan langkah pembuatan dari menu sajian taoge jamur kuping yang lezat itu di bawah. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taoge jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan taoge jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat taoge jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Taoge jamur kuping memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Taoge jamur kuping:
- Siapkan 150 gram tauge
- Ambil 3 lembar jamur kuping
- Gunakan 50 gram ikan asin jambal roti
- Gunakan 1 bawang bombay ukuran sedang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe keriting hijau
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya garam lada
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan.
Cara membuat Taoge jamur kuping:
- Goreng ikan asin. Tiriskan.
- Cuci bersih tauge. Tiriskan. Cuci bersih jamur kuping, iris iris. Siapkan bumbu tumis
- Potong potong dan cincang bumbu halus
- Potong potong kecil ikan asin. Masukkan kedalam tumisan. Aduk rata. Masukkan tauge dan jamur kuping. Aduk rata. Tambahkan lada dan garam (hati hati karena sudah ada ikan asin). Tes rasa. Angkat
Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Namun sampai saat ini para petani jamur masih sulit untuk. Untuk budidaya jamur kuping, diperlukan adanya kandang (lumbung) jamur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan taoge jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!