Lagi mencari ide resep mie shoa goreng jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie shoa goreng jamur kuping yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie shoa goreng jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie shoa goreng jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie shoa goreng jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie shoa goreng jamur kuping menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie shoa goreng jamur kuping:
- Siapkan 130 gram mie shoa (1 bungkus)
- Sediakan 150 gram jamur kuping segar
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 100 gram udang (kupas)
- Siapkan 5 buah bakso sapi
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 batang daun seledri
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt minyak ikan
- Ambil 1/2 sdt Royco sapi
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama.
Cara menyiapkan Mie shoa goreng jamur kuping:
- Siapkan bahan ya, sayuran di iris, begitupun daun bawang dan seledri, udang dan bakso dipotong-potong dan juga bumbu halus diulek
- Didihkan air, rebus mie shoa 2 menit, masukan sedikit minyak goreng, angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan udang dan bakso, masak 2 menit
- Next masukan sayuran ya, jamur, wortel dan daun bawang, aduk rata, masukan semua bumbu, aduk koreksi rasa, masak 4 menit
- Next masukan mie shoa, aduk rata sampai tercampur (saya menggunakan 2 spatula) aduk pelan agar mie shoa tidak hancur, koreksi rasa kembali
- Terakhir masukan irisan daun seledri ya, aduk rata kembali, matikan kompor dan sajikan ❤️
Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie shoa goreng jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
