Mie ayam jamur
Mie ayam jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam jamur menggunakan 40 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam jamur:
  1. Siapkan 1 ekor ayam
  2. Gunakan 2 bungkus mie telur keriting
  3. Siapkan 1/4 kg jamur kancing
  4. Gunakan Bahan minyak:
  5. Sediakan 1 centong sayur minyak goreng
  6. Sediakan Kulit ayam dr 1 ekor ayam
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 1/2 sdr merica
  10. Sediakan Bahan air kaldu:
  11. Gunakan Air sisa rebusan ayam
  12. Siapkan Tulang dr 1 ekor ayam
  13. Ambil Bahan kuah ayam:
  14. Sediakan 6 siung bawang merah
  15. Siapkan 4 siung bawang putih
  16. Siapkan 3 lembar daun salam
  17. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  18. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  19. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  20. Sediakan 1/2 sdr kunyit bubuk
  21. Ambil 1 sdt garam
  22. Gunakan 1 sdt gula pasir
  23. Sediakan 1 bungkus royko ayam
  24. Gunakan 3 sdm kecap manis
  25. Sediakan 2 sdm kecap asin
  26. Siapkan 3 sdm saos tiram
  27. Gunakan Secukupnya lengkuas (geprek)
  28. Sediakan Bahan sambel:
  29. Ambil Segenggam cabe rawit
  30. Sediakan 2 siung bawang putih
  31. Sediakan 1/2 sdt garam
  32. Gunakan 1 sdt gula pasir
  33. Gunakan 1 sdt cuka
  34. Ambil 5 sdm air panas
  35. Siapkan Topping:
  36. Siapkan Baso
  37. Gunakan Pangsit goreng
  38. Ambil Sawi ijo (rebus sebentar saja)
  39. Siapkan Bawang goreng
  40. Gunakan Daun bawang

It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.

Cara menyiapkan Mie ayam jamur:
  1. Rebus ayam selama 20 menit, lalu pisahkan daging, kulit dan tulangnya. Iris jamur sesuai selera
  2. Bahan minyak, tumis kulit ayam hingga kering, diamkan 3 menit lalu masukkan bawang putih yg sudah dicincang. Tambahkan garam dan merica. Sisihkan. Di wadah lain kita buat air kaldu dengan cara rebus tulang dengan sisa air rebusan ayam selama 15 menit
  3. Siapkan bahan kuah ayam, tumis semua bumbu hingga harum, masukkan air kaldu, tambahkan kecap manis, saos tiram, kecap asin dan semua bahan lain. Masukkan ayam dan jamur. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa dan sisihkan.
  4. Rebus bahan sambel. Lalu haluskan. Taro di wadah lalu tambahkan cuka dan air panas
  5. Tata semua yang sudah disiapkan. Lalu tinggal disajikan. Mie yg sudah direbus tambahkan minyak, sawi ijo, daun bawang, bawang goreng, kuah ayam, baso dan pangsit.

Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!